Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Citrónový koláč

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

perigrosa

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 823 kJ / 5 694 kcal
Bílkoviny	102,70 g
Tuky	272,11 g
Vláknina	24,35 g
Cholesterol	1,05 g
Sodík	4,01 g
Sůl	1,49 g
Sacharidy	696,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: CESTO: Vajcia vyšľaháme s cukrami. Pridáme mlieko, olej, citr. šťavu, citr. kôru, múku, prášok do pečiva a sódu bik. Krok 2: Polovicu cesta nalejeme na vymastený plech, 2. polovicu zmiešame s kakaom. Nalejeme ju na svetlé cesto. Krok 3: Pečieme 20 min pri 180°C - 200°C. Necháme vychladnúť. Krok 4: KRÉM: Rozvar - cukor zalejeme vodou tak, aby trochu zakrývala cukor. Za stáleho miešania prudko varíme, až kým sa hmota nezačne naťahovať, potom odstavíme. Krok 5: Do misky dáme bielky, cukor, džem, kyselinu citrónovú rozpustenú v trochu vode a trochu žltej farby. Krok 6: Ušľaháme sneh. Do snehu za stáleho šľahanie lejeme horúci rozvar. Krok 7: Po vyšľahaní natrieme na vychladnuté cesto a posypeme kakaom.

CESTO: Vajcia vyšľaháme s cukrami. Pridáme mlieko, olej, citr. šťavu, citr. kôru, múku, prášok do pečiva a sódu bik.

Videonávod: Jak nastrouhat a uchovat citronovou kůru
Polovicu cesta nalejeme na vymastený plech, 2. polovicu zmiešame s kakaom. Nalejeme ju na svetlé cesto.
Pečieme 20 min pri 180°C - 200°C. Necháme vychladnúť.
KRÉM: Rozvar - cukor zalejeme vodou tak, aby trochu zakrývala cukor. Za stáleho miešania prudko varíme, až kým sa hmota nezačne naťahovať, potom odstavíme.
Do misky dáme bielky, cukor, džem, kyselinu citrónovú rozpustenú v trochu vode a trochu žltej farby.
Ušľaháme sneh. Do snehu za stáleho šľahanie lejeme horúci rozvar.
Po vyšľahaní natrieme na vychladnuté cesto a posypeme kakaom.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citrónový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3EQM

Borůvkovo-citrónový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 70 min

Citronový koláč s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jajine 80 min

Citronový koláč s pusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Francouzský citronový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Citronový koláč s pomerančovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 60 min

Kakaový koláč s citronovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 35 min

Zobrazit více

Cuketová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

perigrosa 30 min

Pohankové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

perigrosa

Kakaové muffiny s bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

perigrosa

Voňavé muffinky s chutí krupicové kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

perigrosa 20 min

Snídaňová / Raňajková cuketa (cukina)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

perigrosa 25 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy
Ostatní

Svačina
Sladké chutě
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Citrusy
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Citrónový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3EQM

Náhodný recept

Pikao řezy dle Zorky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hemriettas 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Restovaná zelenina jako ratatouille po našem

Přidáno před 5 hodinami

Bábovka s čokoládou a kokosem

Přidáno před 15 hodinami

Krémová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 19 hodinami

Kuřecí karí

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45

Indické kuřecí nudličky

Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14

Další recepty

Komentáře (4)

rebeka 26. 5. 2012 15:11

to by mě chutnalo

pasifa 23. 5. 2012 13:12

nofrona 21. 5. 2012 17:03

perigrosa přidala novou fotografii! 20. 5. 2012 19:57

Přečtěte si

Burčák stojí jako loni, koupíte jej již od 90 Kč za litr. „Letošní ročník bude špičkový,“ říká vinař David Šťastný

Citronový krém Lemon curd má příjemnou chuť a není moc tučný. Je úžasný na palačinky i na slepování lineckého cukroví Hodnocení 302×

Citronový krém Lemon curd má příjemnou chuť a není moc tučný. Je úžasný na palačinky i na slepování lineckého cukroví

Jak na dokonalou bruschettu? Slavná italská topinka sází na čerstvá rajčata a bazalku. Pak chutná božsky i u nás

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

Císařský trhanec podle Jaroslava Sapíka: Nadýchaná sladká omeleta voní švestkami a rumem. Použijte troubu, radí šéfkuchař

Babiččina spíž: Domácí čalamáda bez zavařování. Zelenina zůstane krásně křehká a chutná báječně

Nejrychlejší kuře na paprice máte na stole do 30 minut: Stačí zvolit správný druh masa i přílohy, pozor na použití smetany

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Jak na dokonalou bruschettu? Slavná italská topinka sází na čerstvá rajčata a bazalku. Pak chutná božsky i u nás

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

Nejrychlejší kuře na paprice máte na stole do 30 minut: Stačí zvolit správný druh masa i přílohy, pozor na použití smetany

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové pečené na cibuli

Adams-alena před 5 minutami

Karlovarský knedlík, z televize okoukaný a s úspěchem vyzkoušený Videorecept

Karlovarský knedlík, z televize okoukaný a s úspěchem vyzkoušený

davejlear před 19 minutami

Kuřecí maso s houbami

Geressha před 35 minutami

Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce Videorecept

Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce

Geressha před 35 minutami

Jednoduchá hermelínová pomazánka

ZboSy před 1 hodinou

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Fitulka před 4 hodinami

Vepřové na způsob golubců Videorecept

Vepřové na způsob golubců

samsi před 6 hodinami

Tématické fráze:
citrónový koláč, francouzský citronový koláč, citronový koláč na plech, citronový rozvar, citronový koláč recept, recept na citronový koláč, citronový koláč top recepty, citronovy kol, citronovy kola, citronový koláč pro zacatecniky, top recept na citronový koláč, top recepty citronový koláč, citronová kolač, lity citronový koláč recept, litý citronový koláč, cizrnovy citronovy kolac, francouzky citronovy kolac, recepty citronovy kolač, francouzský citronový koláč recept, citronove koláče

Suroviny:
vejce, cukr, cukr vanilkový, mléko, olej, šťáva citronová, kůra citronová, mouka polohrubá, prášek do pečiva, soda jedlá, kakao, bílek, cukr krystal, džem, kyselina citronová, potravinářské barvivo, cukr krystal, voda

Naposledy jste si prohlédli

Hovězí líčka se šípkovou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Piškotový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaKulicka 75 min

Citrónový koláč

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji