Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vánoční žebro

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

zdenka5

Středně náročný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	27 551 kJ / 6 585 kcal
Bílkoviny	135,04 g
Tuky	395,48 g
Vláknina	48,50 g
Cholesterol	905 mg
Sodík	473 mg
Sůl	1,05 g
Sacharidy	597,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukr s vlažným mlékem promícháme a přidáme droždí. Margarín, mouku, 3 žloutky a špetku sody přidáme k mléku s droždím. Vytvoříme těsto. Krok 2: Vypracované těsto se nesmí lepit, musí být pružné a připravené k válení. Těsto rozdělíme na čtyři díly a vyválíme si čtyři pláty. První plát vložíme do předem omaštěného a moukou vysypaného plechu nebo vystlaného papírem na pečení. Krok 3: Tento plát natřeme meruňkovým džemem a posypeme pocukrovanými mletými ořechy. Položíme druhý plát těsta, který opět namažeme meruňkovým džemem a posypeme mletými ořechy s cukrem. Stejně tak i třetí a čtvrtý plát těsta. Krok 4: Takto sestavený zákusek necháme 1 hodinu kynout. Ve středně teplé troubě pečeme cca 40 minut.V průběhu pečení můžeme občasným zápichem kontrolovat pečení. Krok 5: Po vychladnutí povrch pokryjeme polevou. VÁNOČNÍ TIP:! Náplň můžeme obohatit nastrouhanými jablky, v rumu namáčenými rozinkami a lehce posypanou skořicí.

Cukr s vlažným mlékem promícháme a přidáme droždí. Margarín, mouku, 3 žloutky a špetku sody přidáme k mléku s droždím. Vytvoříme těsto.
Vypracované těsto se nesmí lepit, musí být pružné a připravené k válení. Těsto rozdělíme na čtyři díly a vyválíme si čtyři pláty. První plát vložíme do předem omaštěného a moukou vysypaného plechu nebo vystlaného papírem na pečení.
Tento plát natřeme meruňkovým džemem a posypeme pocukrovanými mletými ořechy. Položíme druhý plát těsta, který opět namažeme meruňkovým džemem a posypeme mletými ořechy s cukrem. Stejně tak i třetí a čtvrtý plát těsta.
Takto sestavený zákusek necháme 1 hodinu kynout. Ve středně teplé troubě pečeme cca 40 minut.V průběhu pečení můžeme občasným zápichem kontrolovat pečení.
Po vychladnutí povrch pokryjeme polevou. VÁNOČNÍ TIP:! Náplň můžeme obohatit nastrouhanými jablky, v rumu namáčenými rozinkami a lehce posypanou skořicí.

Zveřejněno 23. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vánoční žebro

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pgjn

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Vánoční buchta ořechová

Vánoční buchta ořechová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tvarohová zebra

Tvarohová zebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rybicka_rybka 90 min

Jogurtová "zebra"

Jogurtová "zebra"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veronicaskitchencz 75 min

Mandarinková "zebra"

Mandarinková "zebra"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 60 min

Žebra po mysliveckou

Žebra po mysliveckou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Drahos z kamene 180 min

Grilovaná žebra

Grilovaná žebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

xanny 70 min

Tiramisu po česku

Tiramisu po česku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zdenka5 30 min

Moučníky
Řezy

Vánoce
Ořechy
Pečení

Moje poznámka

Vánoční žebro

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pgjn

Náhodný recept

Toskánské vepřové s česnekovou kaší

Toskánské vepřové s česnekovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MarcelaPa 315 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Moje hrstková polévka

Moje hrstková polévka

Přidáno před 4 hodinami

Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou

Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou

Přidáno před 5 hodinami

Zapečený šoulet s uzeným masem

Zapečený šoulet s uzeným masem

Přidáno před 6 hodinami

Kurkumové latté Videorecept

Kurkumové latté

Přidáno před 6 hodinami

Kouzelný pistáciový koláč Videorecept

Kouzelný pistáciový koláč

Přidáno před 7 hodinami

Klasická čočková polévka s opečenou klobásou

Klasická čočková polévka s opečenou klobásou

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

zizala moderátorka 23. 5. 2012 16:18

To by mohlo být dobré

JanaDorazinova 23. 5. 2012 12:45

Škoda, že není foto

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Časté otázky na téma, jak vařit a péct v horku: Volíme rychlost a jednoduchost Hodnocení 1×

Časté otázky na téma, jak vařit a péct v horku: Volíme rychlost a jednoduchost

Jak nemít popraskaná vejce při vaření? Držte se našich rad a vajíčka vám nevytečou Hodnocení 20×

Jak nemít popraskaná vejce při vaření? Držte se našich rad a vajíčka vám nevytečou

Smaženka jako z „mlíčňáku“: Tento jednoduchý dezert vyšvihnete během chvilky a ještě na něj využijete zbylou veku

Smaženka jako z „mlíčňáku“: Tento jednoduchý dezert vyšvihnete během chvilky a ještě na něj využijete zbylou veku

Vánoční, novoroční a silvestrovské dorty se pyšní originálními zimními dekoracemi Hodnocení 4×

Vánoční, novoroční a silvestrovské dorty se pyšní originálními zimními dekoracemi

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vynikající salát z pečeného kuřete podle Kuby z MasterChefa: Lahodné jídlo ze zbylého masa nadchne svou chutí

Vynikající salát z pečeného kuřete podle Kuby z MasterChefa: Lahodné jídlo ze zbylého masa nadchne svou chutí

Nejnovější články

Smaženka jako z „mlíčňáku“: Tento jednoduchý dezert vyšvihnete během chvilky a ještě na něj využijete zbylou veku

Nejlepší sýrový tatarák 3v1 láká nejen vůní: Na přípravu je třeba tvarůžků i goudy, odměnou je neodolatelná chuť

Video
Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Valis před 2 hodinami

Celerová polévka jednoduchá

Celerová polévka jednoduchá

MarcelaPa před 2 hodinami

Svěží marinovaný losos

Svěží marinovaný losos

magdalenka před 2 hodinami

Červená řepa - salát

Červená řepa - salát

magdalenka před 3 hodinami

Marináda na gril

Marináda na gril

nimrichter před 4 hodinami

Halušky se zelím a slaninou

Halušky se zelím a slaninou

magdalenka před 4 hodinami

Falešný tatarský biftek

Falešný tatarský biftek

magdalenka před 5 hodinami

Křehký jablkový koláč Videorecept

Křehký jablkový koláč

Mek Hamburgrovič před 5 hodinami

Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú

Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú

magdalenka před 5 hodinami

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

Vanousek před 6 hodinami

Tématické fráze:
žebro řezy, ořechová buchta, řezy žebro, žebrorezy, moučník žebro, žebro řezy recept, ořechové moučníky, kynutá ořechová buchta, řezy žebrot, zákusek žebro, recepty na ořechové moučníky, cukroví žebro, žebró, žebro buhcta, ořechové řezy žebro, vánoční buchta, kynutá buchta s ořechy, zebro rez zákusek, ořechový koláč žebro, zebro zakusek

Suroviny:
džem meruňkový, cukr moučkový, ořechy mleté, cukr, máslo, voda, kakao, soda jedlá, mléko, droždí, mouka polohrubá, žloutek, rama máslová, cukr