Vánoční žebro

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

zdenka5

Středně náročný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	27 551 kJ / 6 585 kcal
Bílkoviny	135,04 g
Tuky	395,48 g
Vláknina	48,50 g
Cholesterol	905 mg
Sodík	473 mg
Sůl	1,05 g
Sacharidy	597,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukr s vlažným mlékem promícháme a přidáme droždí. Margarín, mouku, 3 žloutky a špetku sody přidáme k mléku s droždím. Vytvoříme těsto. Krok 2: Vypracované těsto se nesmí lepit, musí být pružné a připravené k válení. Těsto rozdělíme na čtyři díly a vyválíme si čtyři pláty. První plát vložíme do předem omaštěného a moukou vysypaného plechu nebo vystlaného papírem na pečení. Krok 3: Tento plát natřeme meruňkovým džemem a posypeme pocukrovanými mletými ořechy. Položíme druhý plát těsta, který opět namažeme meruňkovým džemem a posypeme mletými ořechy s cukrem. Stejně tak i třetí a čtvrtý plát těsta. Krok 4: Takto sestavený zákusek necháme 1 hodinu kynout. Ve středně teplé troubě pečeme cca 40 minut.V průběhu pečení můžeme občasným zápichem kontrolovat pečení. Krok 5: Po vychladnutí povrch pokryjeme polevou. VÁNOČNÍ TIP:! Náplň můžeme obohatit nastrouhanými jablky, v rumu namáčenými rozinkami a lehce posypanou skořicí.

Cukr s vlažným mlékem promícháme a přidáme droždí. Margarín, mouku, 3 žloutky a špetku sody přidáme k mléku s droždím. Vytvoříme těsto.
Vypracované těsto se nesmí lepit, musí být pružné a připravené k válení. Těsto rozdělíme na čtyři díly a vyválíme si čtyři pláty. První plát vložíme do předem omaštěného a moukou vysypaného plechu nebo vystlaného papírem na pečení.
Tento plát natřeme meruňkovým džemem a posypeme pocukrovanými mletými ořechy. Položíme druhý plát těsta, který opět namažeme meruňkovým džemem a posypeme mletými ořechy s cukrem. Stejně tak i třetí a čtvrtý plát těsta.
Takto sestavený zákusek necháme 1 hodinu kynout. Ve středně teplé troubě pečeme cca 40 minut.V průběhu pečení můžeme občasným zápichem kontrolovat pečení.
Po vychladnutí povrch pokryjeme polevou. VÁNOČNÍ TIP:! Náplň můžeme obohatit nastrouhanými jablky, v rumu namáčenými rozinkami a lehce posypanou skořicí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vánoční žebro

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pgjn

Vánoční buchta ořechová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Tvarohová zebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rybicka_rybka 90 min

Jogurtová "zebra"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veronicaskitchencz 75 min

Mandarinková "zebra"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 60 min

Grilovaná žebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

xanny 70 min

Šmakounova zebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MishkaCZ

Zobrazit více

Tiramisu po česku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zdenka5 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Vánoce
Ořechy
Pečení

Moje poznámka

Vánoční žebro

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pgjn

Náhodný recept

Pikantní přírodní šťáva k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného Videorecept

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného

Přidáno před 2 hodinami

Čočkové karbanátky II

Přidáno před 5 hodinami

Brynzové halušky

Přidáno před 7 hodinami

Sýrové placky

Přidáno před 10 hodinami

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Přidáno před 11 hodinami

Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

zizala moderátorka 23. 5. 2012 16:18

To by mohlo být dobré

JanaDorazinova 23. 5. 2012 12:45

Škoda, že není foto

Přečtěte si

Recept na nejlepší ořechovou náplň do svatomartinských rohlíčků: Voní medem a rumem a hodí se i do závinu

Už jste ochutnali farářské řízky? Pečou se v troubě a šťavnaté maso doplňuje oblíbená mléčná trojka

Vyzkoušeli jsme dršťkovou polévku za 59 Kč, kterou si pochvaloval i Pohlreich: V Ano, šéfe! získala restaurace dvě hvězdy

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Zájezdní hostinec U Jiskrů zabodoval v Ano, šéfe!: Restaurace, kterou dává Pohlreich za příklad, u něj ale dříve neuspěla

Časté otázky na téma, jak vařit a péct v horku: Volíme rychlost a jednoduchost Hodnocení 1×

Časté otázky na téma, jak vařit a péct v horku: Volíme rychlost a jednoduchost

Vánoční, novoroční a silvestrovské dorty se pyšní originálními zimními dekoracemi Hodnocení 4×

Vánoční, novoroční a silvestrovské dorty se pyšní originálními zimními dekoracemi

Nejnovější články

Už jste ochutnali farářské řízky? Pečou se v troubě a šťavnaté maso doplňuje oblíbená mléčná trojka

Nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Vajíčková se salámem je hned hotová a suroviny má doma každý

Jak na perfektní lokše: Tenké bramborové placky jen ze tří surovin jsou snazší než knedlíky a chutnají ke kachně i nasladko

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cheesecake od Evy

Ivvettaa před 30 minutami

Bílé fazole nakyselo

Milerka před 1 hodinou

Svačinové sendviče

Kajkajak před 1 hodinou

Špagety à la carbonara Videorecept

Špagety à la carbonara

dolejsovaveronika před 2 hodinami

Jarní salát

Kajkajak před 3 hodinami

Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)

Petronilka před 3 hodinami

Kynuté buchty, plněné marmeládou Videorecept

Kynuté buchty, plněné marmeládou

lelka12 před 4 hodinami

Gulášovka s kysaným zelím

lelka12 před 4 hodinami

Salámovo-nivová pomazánka

[email protected] před 4 hodinami

Tiramisu od Itala Videorecept

Tiramisu od Itala

Chasti před 5 hodinami

Tématické fráze:
žebro řezy, ořechová buchta, řezy žebro, žebrorezy, moučník žebro, žebro řezy recept, ořechové moučníky, kynutá ořechová buchta, řezy žebrot, zákusek žebro, recepty na ořechové moučníky, cukroví žebro, žebró, žebro buhcta, ořechové řezy žebro, vánoční buchta, kynutá buchta s ořechy, zebro rez zákusek, ořechový koláč žebro, zebro zakusek

Suroviny:
džem meruňkový, cukr moučkový, ořechy mleté, cukr, máslo, voda, kakao, soda jedlá, mléko, droždí, mouka polohrubá, žloutek, rama máslová, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Čočkový salát se zeleninou - studený i teplý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HelgaHedus

Česneková pasta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

bundada 20 min

Pikantní švestkové chutney

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

danielle72 40 min

Housky pletené ze dvou pramenů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 20 min

Zapečená brokolice s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nahubnuti 45 min