Nakládané ředkvičky
Bohatou úrodu ředkviček lze jednoduše naložit a zachovat tak jejich vitamíny a čerstvost. Jsou krásně křupavé a chutnají sladkokysele. Když je přidáte k listům hlávkového či ledového salátu, vytvoříte svěží přílohu k letním specialitám z grilu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 205 kJ / 288 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,40 g |
| Tuky | 0,14 g |
| Vláknina | 6,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,22 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 68,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nálev připravíme smícháním vody, octa, cukru, soli a pepře. Necháme krátce přejít varem, odstavíme a dáme vychladit. Kdo má rád výraznější chuť, přidá do nálevu 2 bobkové listy a špetku tymiánu.
Krok 2: Do čistých sklenic naskládáme dobře omyté a na půlky či čtvrtky nakrájené ředkvičky, které prokládáme oloupaným česnekem nakrájeným na tenké plátky.
Krok 3: Zeleninu zalijeme vychladlým nálevem. Hrdla sklenic dobře očistíme, zavíčkujeme čistými víčky a dáme do lednice.
Krok 4: Konzumujeme po 3-30 dnech. Čím déle jsou odleželé, tím jsou lepší. Skladujeme v lednici.
Zveřejněno 6. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nakládané ředkvičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rBXk
Moje poznámka
Nakládané ředkvičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rBXk
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Houbové košíčky
Přidáno před 9 hodinami
Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem
Přidáno před 17 hodinami
Mazanec podle Petry Burianové
Přidáno před 18 hodinami
Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku
Přidáno před 19 hodinami
Placičky z vařeného kuřecího masa
Přidáno před 19 hodinami
Slavnostní makovec
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejjednodušší cottage pomazánka
magdalenka před 16 minutami
Fazolová polévka
magdalenka před 28 minutami
Kváskové lívance
Ctveranda před 52 minutami
Děrovaná buchta
Giannabrno před 58 minutami
Palačinky podle Zdeňka Pohlreicha
daniela1262 před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Lucie1001 před 11 hodinami
Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky
Irenag před 15 hodinami
Švestkové řezy (vynikající)
Dajda před 15 hodinami
Slavnostní okurková polévka s limetkovým olejem (studená)
Dajda před 15 hodinami
Tyrolská placka
VeronikaBrabencova před 15 hodinami
Tématické fráze:
ředkvičky,
ředkvičky recepty,
naložené ředkvičky,
nakládání ředkviček,
recepty z ředkviček,
redkvicky recept,
ředkvičky v nalevu,
ředkvička,
nakládaná ředkev,
co z ředkviček,
ředkvičky s česnekem,
recepty ředkvičky,
ředkvička recept,
jak naložit ředkvičky,
co obsahuje ředkvička,
recept na ředkvičky,
recepty na redkvicky,
recepty z ředkvičky,
nakládaná ředkev recept,
recept redkvicky
Suroviny:
ředkvičky,
česnek,
pepř černý,
ocet,
voda,
sůl,
cukr,
bobkový list,
tymián
Komentáře (53)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
super
Na co odkaz na další stránku, když si to prostě a jednoduše můžou přečíst tady? Málokomu se to chce hledat a číst dlouhé články...
stačilo přidat odkaz
Eli děkuji za fotečky a doufám, že bude chutnat, pak dej vědět
mimosa:
Na barvě tolik nezáleží, hlavně aby chutnalo
Mimosa:
ta barva se změnila asi použitím bobkového listu. Mě nálev zůstal světlý, jen u ředkviček i česneku od druhého dne zrůžoví dužina.
Dovolím si přidat foto