Nakládané ředkvičky
Bohatou úrodu ředkviček lze jednoduše naložit a zachovat tak jejich vitamíny a čerstvost. Jsou krásně křupavé a chutnají sladkokysele. Když je přidáte k listům hlávkového či ledového salátu, vytvoříte svěží přílohu k letním specialitám z grilu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 205 kJ / 288 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,40 g |
| Tuky | 0,14 g |
| Vláknina | 6,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,22 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 68,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nálev připravíme smícháním vody, octa, cukru, soli a pepře. Necháme krátce přejít varem, odstavíme a dáme vychladit. Kdo má rád výraznější chuť, přidá do nálevu 2 bobkové listy a špetku tymiánu.
Krok 2: Do čistých sklenic naskládáme dobře omyté a na půlky či čtvrtky nakrájené ředkvičky, které prokládáme oloupaným česnekem nakrájeným na tenké plátky.
Krok 3: Zeleninu zalijeme vychladlým nálevem. Hrdla sklenic dobře očistíme, zavíčkujeme čistými víčky a dáme do lednice.
Krok 4: Konzumujeme po 3-30 dnech. Čím déle jsou odleželé, tím jsou lepší. Skladujeme v lednici.
Zveřejněno 6. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nakládané ředkvičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rBXk
Moje poznámka
Nakládané ředkvičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rBXk
Nejnovější recepty
Čokoládové budino s kávovým podtónem
Přidáno před 1 hodinou
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 12 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 12 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 17 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 23 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okoun mořský na sumahu
Kajkajak před 7 hodinami
Domácí piškoty
Marjet před 9 hodinami
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 11 hodinami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 12 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 12 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 12 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 12 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 13 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 13 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 13 hodinami
Tématické fráze:
ředkvičky,
ředkvičky recepty,
naložené ředkvičky,
nakládání ředkviček,
recepty z ředkviček,
redkvicky recept,
ředkvičky v nalevu,
ředkvička,
nakládaná ředkev,
co z ředkviček,
ředkvičky s česnekem,
recepty ředkvičky,
ředkvička recept,
jak naložit ředkvičky,
co obsahuje ředkvička,
recept na ředkvičky,
recepty na redkvicky,
recepty z ředkvičky,
nakládaná ředkev recept,
recept redkvicky
Suroviny:
ředkvičky,
česnek,
pepř černý,
ocet,
voda,
sůl,
cukr,
bobkový list,
tymián
Komentáře (53)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
super
Na co odkaz na další stránku, když si to prostě a jednoduše můžou přečíst tady? Málokomu se to chce hledat a číst dlouhé články...
stačilo přidat odkaz
Eli děkuji za fotečky a doufám, že bude chutnat, pak dej vědět
mimosa:
Na barvě tolik nezáleží, hlavně aby chutnalo
Mimosa:
ta barva se změnila asi použitím bobkového listu. Mě nálev zůstal světlý, jen u ředkviček i česneku od druhého dne zrůžoví dužina.
Dovolím si přidat foto
No právě....ta barva
Lenullka:
Jde to přirovnat k nakládaným okurkám s příchutí česneku. Ředkvička sama o sobě nemá moc výraznou chuť. Zkus si naložit jen jednu malu skleničku a uvidíš