Suroviny
Porce: 2,5 litru
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 651 kJ / 1 351 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 31,78 g |
Tuky | 101,99 g |
Vláknina | 28,24 g |
Cholesterol | 588 mg |
Sodík | 1,83 g |
Sůl | 4,42 g |
Sacharidy | 67,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nahrubo, cukety na kolečka, brambory na čtvrtiny a uzenou slaninu na proužky. V hrnci na oleji orestujeme cibuli se slaninkou, po chvíli přidáme cukety, promícháme a ještě chvilku restujeme.
Krok 2: Pak dáme pepř, oregano, kari, zalijeme vývarem a vaříme. Když je všechno měkké rozmixujeme ručním mixerem, pak přidáme rozmačkaný česnek, do polévky dáme tavený sýr a necháme ho rozpustit vařením.
Krok 3: Do vypnuté polévky dáme nasekanou petrželku, na každý talíř dáme půl vajíčka a můžeme ozdobit cuketou na kolečka nakrájenou a strouhaným sýrem.
Krok 4: Ještě můžeme zalít zakysanou smetanou, kterou trochu našleháme s jednou naběračkou polévky (tak se nám nesrazí v polévce). Tentokrát jsem zakysanku nedávala, ale je v polévce moc dobrá a má ještě větší šmrnc.
Zveřejněno 5. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejoblíbenější cukeťačka (u nás)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q6zR
Moje poznámka
Nejoblíbenější cukeťačka (u nás)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q6zR
Nejnovější recepty
Pečený česnek uchovávaný v oleji
Přidáno před 1 hodinou
Krevety na víně, česneku a s rajčátky
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 14 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 20 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 21 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory
Subrt173 před 43 minutami
Rajčatové lasagne s cuketou a ořechy (raw)
KrisZaezemi před 2 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 11 hodinami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 14 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 14 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 14 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 15 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 15 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 16 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 17 hodinami
Tématické fráze:
nejoblíbenější polévky,
cuketacka,
polevka cuketacka,
nejoblivenejsi polevk/,
cukatačka,
cuketacka polevka,
cuketacka recept,
cuke´tačka,
bramborova cuketacka,
polévky nejoblíbeněhší,
cukeťačka recepty,
cuketacka polévka recept,
polévka cuketačka,
polévka z cukety + kari + tavený sýr,
výborná slana cuketacka,
výborná cuketacka,
polévka cukeťačka recept,
cuketacka se syrem
Suroviny:
cuketa,
brambory,
cibule,
česnek,
slanina uzená,
sýr tavený smetanový,
olej,
vývar uzený,
koření oregáno,
koření kari,
pepř,
vejce,
sýr strouhaný,
smetana zakysaná,
sůl
Komentáře (15)
ella1:Elí, tobě také děkuji, že jsi jí udělala a klučík mi udělal radost, že jí tolik zbaštil