Cuketový salát s rukolou a kapary
Suroviny
- 1 mladá cuketa
- hrst čerstvé rukoly
- 1 lžíce kaparů
- 2 lžíce bílého Aceto Balsamico
- 1 lžička dijonské hořčice
- 1 lžíce cukru
- sůl
Postup přípravy receptu
Cuketu nastrouháme na tenké plátky, dáme do misky a jemně osolíme. Necháme chvíli odstát - trošku pustí vodu.
Mezi tím připravíme zálivku - v uzavřené skleničce protřepeme ocet, cukr a hořčici.
K cuketě přidáme rukolu, kapary a promícháme se zálivkou.
Poznámka od kuchařky
Množství surovin je orientační, záleží na chuti.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cuketový salát s rukolou a kapary
-
Katastrophe: moc děkuju za vyzkoušení a mám radost, že vám chutnalo
-
Tak salát byl výborný... jelikož nám na zahradě plevelí rukola a cukety máme dost, tak je to naprosto geniální
Děkujeme s mamkou za ženskou část rodiny, velmi nám chutnalo
-
+12
-
krásný salátek, krásné foto
-
Moc děkuju,
budu ráda, když někdo vyzkouší, salát je příjemně pikantní -
Rukolu mám ráda, plní několik chutí najednou, málokdo ji má rád,ale mne sedne vždycky, právě pro její atypickou chuť, hezké aranžmá
-
vypadá báječně
-
Maruško u nás rukola nemá šanci pro svou nahořklou chuť,ale nicméně to na chuti a kráse receptu neubere
+ -
Maruško, moc príma salátek
-
Pochvala za luxusní foto. Já rukolu nejím, ale když to vidím...hmm
-
rebeka:
-
Nic moc....
-
rebeka: Rebi - děkuju
-
magdalenka:
kiš, kiš
ony přijdou.. ty nápady.. nebooj když jsi vzpomenu na medvěda.. jéjé
maris: Maruško, ty jsi velmi nápaditá vypadá úžasně ten tvůj salátek
a to chorizo.. přímo sexy
