Mandlové housličky
Suroviny cca 50 kousků
- 180 g hladké mouky
- 80 g cukr moučka
- 80 g mletých mandlí
- 1 vanilkový cukr
- 140 g másla nebo Hery
- 1 žloutek
- Krém:
- 120 g másla
- 60 g kakaa
- 140 g cukr moučka
- 1 vejce
- trošku rumu
- Na zdobení:
- čokoládová poleva
- popřípadě čokoláda na vaření
- kousek 100% tuku (Omega, Iva)
- mandle na ozdobu
Postup přípravy receptu
Ze surovin vypracujeme hladké těsto a necháme je odpočinout v lednici alespoň 2 hodiny.
Krém:
Do změklého másla vmícháme kakao, cukr a vejce a trošku rumu. Krém vyšleháme a necháme odpočinout v lednici.Z těsta vykrajujeme kytarky, nebo libovolné tvary, které upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.
Vychladlé kousky slepujeme krémem, namáčíme z jedné poloviny do rozehřáté čokolády a zdobíme mandlí.
Poznámka od kuchařky
Chtěla bych moc poděkovat spagetce a Marcelce, že mi pomohly zachránit sražený krém:-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Mandlové housličky
-
Irule: Tak to jsem ráááda!!
-
Jana Remkova: housličky, kytarky - to je jedno, dělala jsem je a byly výýýýýborné :yes
-
mika59:
už jsem to poopravila -
Jana Remkova: To neva, líbí se mi
-
mika59:
akorát to jsou asi spíš housličky 
-
Jééé ty jsou povedené
-
Irule: Díky! Když si uvědomím, že to jsou vlastně housličky...
-
Janičko jsou fakt výborné
-
úžasné
-
varilamyskakasicku:
-
Jani, ty se Ti mooc a moc povedly, to mi uteklo, krásné kytárky, jen zabrnkat
-
Arlena: Popravdě, taky už mne to napadlo!
Ale já to viděla jako kytaru a myslím, že to není zase tak důležité -
Taky dělám mandlové a ještě tam přidávám mezi ten krém trošičku rybízové marmelády. Je to pikantnější a není to tak sladké. Ale jinak je to báječné...
-
Arlena: i kdyby baskytara, basa nebo nevim co, jsou povedené a Jana je šikovná.
1-64-64-exact.jpg "pipre")
