Česnečka (jako vánoční kuba)
Polévka plná hub a česneku si vás zaručeně získá svou snadnou přípravou a skvělou chutí. Chutí připomíná houbového kubu a jako zavářka zde slouží opražené ovesné vločky a rozšlehané vajíčko. Levná, sytá a výborná.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 388 kJ / 332 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,30 g |
| Tuky | 10,73 g |
| Vláknina | 8,69 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 114 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 39,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: S předstihem propereme kroupy a necháme je máčet ve studené vodě (1,5 litru) alespoň 2 hodiny. Houby můžeme také předem namočit.
Krok 2: Kroupy dáme i s vodou do hrnce. Přidáme sušené houby, bujón (nebo houbový prášek) a přivedeme k varu. Dle potřeby osolíme a opepříme. Vaříme asi 40 minut.
Krok 3: Ovesné vločky opražíme zvlášť na pánvičce. Pražíme nasucho, bez přidaného tuku, dokud se nerozvoní. Poté přidáme máslo a lehce orestujeme.
Krok 4: Vločky přidáme do polévky a ještě asi 10-15 minut povaříme.
Krok 5: Před dokončením do polévky vyklepneme vejce a vidličkou ho rozšleháme.
Krok 6: Nakonec očistíme česnek a prolisujeme ho do polévky. Dochutíme solí a pepřem. Prohřejeme a podáváme.
Zveřejněno 2. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnečka (jako vánoční kuba)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5KPK
Moje poznámka
Česnečka (jako vánoční kuba)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5KPK
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Medové kuličky
Přidáno před 31 minutami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 1 hodinou
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 2 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 3 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 5 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šunková pěna
Radka310 před 34 minutami
Kuřecí prsa s omáčkou
coolbinsz před 1 hodinou
Celerová polévka s mlékem
Fitulka před 2 hodinami
Zelňačka mojí babičky
Fitulka před 4 hodinami
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 14 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 14 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 16 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 17 hodinami
Tématické fráze:
vanocni cesnacka,
vánoční česnačka,
polévka z vánočního kuby,
vanocni česneková polévka,
jak udělat nejlepšího vánočního kubu,
vanocni polevka cesnecka,
koupy na kubu vaření,
vánoční kuba recepty,
z vánočního kuby polévku česnečku,
vánoční-kuba spolévka,
kuba z ovesných vloček
Suroviny:
kroupy,
houby sušené,
bujón houbový,
voda,
vločky ovesné,
máslo,
vejce,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (8)