){kind=small}
Česnečka (jako vánoční kuba)
Polévka plná hub a česneku si vás zaručeně získá svou snadnou přípravou a skvělou chutí. Chutí připomíná houbového kubu a jako zavářka zde slouží opražené ovesné vločky a rozšlehané vajíčko. Levná, sytá a výborná.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 388 kJ / 332 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,30 g |
| Tuky | 10,73 g |
| Vláknina | 8,69 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 114 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 39,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: S předstihem propereme kroupy a necháme je máčet ve studené vodě (1,5 litru) alespoň 2 hodiny. Houby můžeme také předem namočit.
Krok 2: Kroupy dáme i s vodou do hrnce. Přidáme sušené houby, bujón (nebo houbový prášek) a přivedeme k varu. Dle potřeby osolíme a opepříme. Vaříme asi 40 minut.
Krok 3: Ovesné vločky opražíme zvlášť na pánvičce. Pražíme nasucho, bez přidaného tuku, dokud se nerozvoní. Poté přidáme máslo a lehce orestujeme.
Krok 4: Vločky přidáme do polévky a ještě asi 10-15 minut povaříme.
Krok 5: Před dokončením do polévky vyklepneme vejce a vidličkou ho rozšleháme.
Krok 6: Nakonec očistíme česnek a prolisujeme ho do polévky. Dochutíme solí a pepřem. Prohřejeme a podáváme.
Zveřejněno 2. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnečka (jako vánoční kuba)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5KPK
Moje poznámka
Česnečka (jako vánoční kuba)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5KPK
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok
Přidáno před 1 hodinou
Jablkové taštičky z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Plněná cottage placka
Přidáno před 5 hodinami
Kapustové závitky plněné rýží
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí křídla se slaninou a bílým vínem
Přidáno před 9 hodinami
Kinder Bueno cheesecake
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché tvarohové řezy
Verka_M před 46 minutami
Karlovarské knedlíky I
Ljenka před 1 hodinou
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
papirek před 2 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
blazen.roku před 2 hodinami
Žampionový "tatarák"
EmaKa před 3 hodinami
Drožďová polévka s ovesnými vločkami
Kajkajak před 3 hodinami
Ředkvičkový salát se sýrem
Rapljan před 3 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Kava 2 před 3 hodinami
Žemlovka s jablky a tvarohem
jureckova.lenka před 3 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
Martina5672 před 4 hodinami
Tématické fráze:
vanocni cesnacka,
vánoční česnačka,
polévka z vánočního kuby,
vanocni česneková polévka,
jak udělat nejlepšího vánočního kubu,
vanocni polevka cesnecka,
koupy na kubu vaření,
vánoční kuba recepty,
z vánočního kuby polévku česnečku,
vánoční-kuba spolévka,
kuba z ovesných vloček
Suroviny:
kroupy,
houby sušené,
bujón houbový,
voda,
vločky ovesné,
máslo,
vejce,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (8)