Postup přípravy
Krok 1: Plátky kýty naklepeme, osolíme, opepříme.
Krok 2: Na oleji podusíme žampiony, malinko osolíme, podlejeme troškou vody. Když se voda zredukuje, přidáme vajíčka a necháme je srazit.
Krok 3: Do hotové vaječiny nastrouháme klobásu a promícháme.
Krok 4: Na každý plátek masa dáme plátek sýra a kupku náplně.
Krok 5: Pomocí párátek sepneme do měšců - můžeme je i svázat motouzkem.
Krok 6: Na oleji osmažíme dorůžova cibuli a opečeme na ní měšce ze všech stran.
Krok 7: Podlijeme vodou a dusíme doměkka. Když jsou měšce měkké, vyjmeme je a šťávu zahustíme moukou. Pokud je třeba, dosolíme.
Zveřejněno 31. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřový měšec plněný žampionovou vaječinou s klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4KK1
Moje poznámka
Vepřový měšec plněný žampionovou vaječinou s klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4KK1
Nejnovější recepty
Rýžová kaše s čokoládou a oříšky
Přidáno před 12 hodinami
Odpalované švestkové knedlíky
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Přidáno před 12 hodinami
Modravské koláče
Přidáno před 13 hodinami
Toustový chleba se špaldovou moukou
Přidáno před 16 hodinami
Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Sahula před 11 hodinami
Citronový koláč s hruškami
verkop před 12 hodinami
Cuketová buchta
AlexandraCz75 před 13 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Chabal před 17 hodinami
Závitek z krkovice s kysaným zelím
MartinaDvorakova před 18 hodinami
Pražský guláš
Jirka127 před 19 hodinami
Hermelínové knedlíčky do polévky
Fitulka před 19 hodinami
Cuketový perník
Gabriele před 19 hodinami
Masové koule na žampionech
Gabriele před 20 hodinami
Netradiční hrachová polévka
Fitulka před 20 hodinami
Tématické fráze:
plněný vepřový měšec,
staročeský měšec,
plněný vepřový plátek,
vepřový měšec,
plněný měšec,
kotleta plněná vaječinou,
vepřové měšce s houbami a vajíčkem,
kotlety plněné vaječinou,
vepřové měšce se žampiony,
starocesky mesec jidlo,
vepřovy plneny měšec,
měšce z kotlety,
kotlet plneny vajecinou,
měšce z vepřového masa,
plněný vepřovy kotlet vaječinou,
recept na plnenou kotletu vajecinou,
videorecept na vepřové měšce,
suroviny na vepřový měšec,
plneny platek,
kuřecí měšce s žampiony
Suroviny:
sýr plátkový,
žampióny,
vejce,
sůl,
pepř,
cibule,
olej,
mouka hladká
Komentáře (7)
Mne nejde k tomuto receptu príloha z varených zemiakov (môj osobný názor).
Viac ako 30 rokov som (a doma celá rodina) nejedol varené zemiaky, pretoze ich pokladám(-e) za nejedlé, ktoré pokazia chut aj najlepsiemu receptu (opakujem - môj osobný názor). Okrem toho pokazia aj nádhernú fotografiu, ako je napr. fotografia k tomuto receptu.
V iných krajinách, kde sa pripravujú jedlá bez príloh (mám na mysli zemiaky, ryzu, knedla atd.) tazko nájdete fotografiu jedla (receptu) s niecím podobným. Tiez je pravda, ze ich priemerný vek je podstatne vyssí...