Maminčiny vánoční rohlíčky

Hella

22 názorů

7. 12. 2008 17:14

Maminčiny vánoční rohlíčky, Maminčiny vánoční rohlíčky — Maminčiny vánoční rohlíčky

140 g 140 g strouhaných ořechů

140 g 140 g cukru krupice

70 g 70 g rozinek drobně pokrájených nebo umletých

1 1 bílek

3 špetky 3 špetky mleté skořice

3 špetky 3 špetky mletého hřebíčku

3 špetky 3 špetky strouhané citronové kůry

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 594 kJ / 1 815 kcal
Bílkoviny	27,80 g
Tuky	91,38 g
Vláknina	14,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	74 mg
Sůl	0,13 g
Sacharidy	213,02 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vše zpracujeme v těsto a tvoříme v ruce rohlíčky velké asi 3 - 5 cm.
Pokud se lepí, "namáčíme" dlaně do moučkového cukru.
Pečeme velmi mírně v trochu vyhřáté troubě tak na 120°C asi 15 minut.

Poznámka autorky receptu

Po upečení ztvrdnou, ale pak se tak za 10 dní rozleží. Čím více při pečení ztmavnou, tím déle potřebují k rozležení. Pokud potřebujeme, aby rychle změkly, přidáme rozkrojené jablko, které denně vyměňujeme a za 3 dny jsou měkké.

Vzhledově nejsou nic moc, ale chuťově se díky koření žádnému jinému cukroví nepodobají. Na obrázku vypadají mohutně, ale leží na podšálku od mocca hrnečku.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (51×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Maminčiny vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SamanthaClara 45 min

Maminčiny pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nadja 20 min

Maminčiny zázvorky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Bramborový chleba, který zvládne i amatér: Stačí pár levných ingrediencí a za chvilku máte skvělé domácí pečivo na stole

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

tejaja

7. 12. 2008 19:57

alenaaa : nemyslím si, že by boli nic moc. Každý, kto pečie, vie, že cesto, v ktorom sú hrozienka alebo sekané orechy, kandizované ovocie a pod. sa horšie tvaruje, resp. nie je na povrchu také ako pečivo z hladkého cesta. Ale ja skutočne na obrázku to "nic moc" nevidím, a tak dám 1, tiež kvôli princípu. Nemám rada hádzanie zlých známok, keď to nevyskúšam a neochutnám.

Lusinda79

7. 12. 2008 19:29

Nejsem odborník na pečení(to už o mě víte

), ale dát receptu 5, proč????koukám, že je tu průměr 3 a garantuji, že to ještě nikdo upéct nestihl.Tohle mě fakt dokáže naprdnout(sorry).Já dám 1 jen z principu-a věřím, že dobré to je.

Hella

7. 12. 2008 18:50

To alenaaa: tady nikdo nemluví o vanilkových rohlíčcích, ani pracnách. Asi jste si nevšimla, že tam není žádný tuk, a je tam naopak koření. Chuť je naprosto nezaměnitelná. A to vzhledově nic moc bohužel není v rukách, ale v tom, že přidáním rozinek není možné je nějak ozdobně tvarovat a nejsou z formiček. Jejich chuť ale vylučuje, aby se zdobily např. čokoládou nebo nějako polevou.

JanaDorazinova

7. 12. 2008 18:45

a ještě snad, není tady psáno, že by to byly vanilkové rohlíčky, ale maminčiny vánoční rohlíčky..

JanaDorazinova

7. 12. 2008 18:44

tak to bych polemizovala, že nejsou nic moc, že je to v rukách. Jestli dobře vidím, tak je to z formiček, ne?

Tak co tady můžou ruce ovlivnit?

Taky si nemyslím, že by se podobly receptem pracnám, jde tam bílek, cukr krupice a pracny jsou křehké, nepotřebují tolik odležet. Podoba je snad jen v koření skořice, hřebíček, ani kůra snad nejde do pracen, aspoň já ji v receptu nemám. Je to hezké, Helli, zase něco jiného, zvláštního.