Mleté maso s uzeným v zelných listech

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

kaccule

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

• Tady může být vaše fotka :)
• Přidat fotku receptu

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4

Menší porce 4 Větší porce

500 g 500 g mletého masa

kousek kousek uzeného masa

8 8 velkých zelných listů

2 2 rohlíky

mléko

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 360 kJ / 1 281 kcal
Bílkoviny	88,60 g
Tuky	77,15 g
Vláknina	4,30 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	874 mg
Sůl	2,01 g
Sacharidy	55,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelné listy vaříme ve slané vodě, nesmí se trhat. Krok 2: Mleté maso osolíme, opepříme podle chuti, přidáme na kostičky nakrájené uzené a v mléce namočené rohlíky nakrájené na kostičky, promícháme. Krok 3: Naplníme zelné listy a ovážeme nití do válečku. Pečeme ve vymazané zapékací míse za mírného podlévání vodou do změknutí. Válečky mají mít slabě karamelovou barvu.

1. Zelné listy vaříme ve slané vodě, nesmí se trhat.
2. Mleté maso osolíme, opepříme podle chuti, přidáme na kostičky nakrájené uzené a v mléce namočené rohlíky nakrájené na kostičky, promícháme.
3. Naplníme zelné listy a ovážeme nití do válečku. Pečeme ve vymazané zapékací míse za mírného podlévání vodou do změknutí. Válečky mají mít slabě karamelovou barvu.

TIP: Golubce, plněné zelné listy - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 2. 2013

Poznámka autorky kaccule

K tomu jsem udělala šťouchané brambory a rajskou :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

---

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Zkopírovat odkaz

Sdílet na Facebooku

Poslat na Messenger

Poslat na Whatsapp

Sdílet na Pinterestu

Zobrazit více možností

• Mleté maso
• Karbanátky
• Oběd
• Běžný den
• Podzimní recepty
• Zimní recepty
• Zelí
• Česká kuchyně
• Pečení
• Restování
• Blanšírování

Moje poznámka

Mleté maso s uzeným v zelných listech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KEBn

Další recepty

• Podobné recepty
• Recepty autora
• Podle kategorie
• Podle štítků

Předchozí Následující

Mleté maso v zelných listech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 70 min

Mletý steak v zelném listu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 90 min

Mleté maso v zelném listě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

amarcha 80 min

Krůtí mleté maso v zelném listu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom

Závitky v zelných listech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pbarva 60 min

Zelný list plněný mletým kuřecím masem na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Zobrazit více

Plněné žampiony šunkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kaccule 50 min

Zelňačka z hlávkového zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kaccule 50 min

Zobrazit více

• Mleté maso
• Karbanátky

Předchozí Následující

• Oběd
• Běžný den
• Podzimní recepty
• Zimní recepty
• Zelí
• Česká kuchyně
• Pečení
• Restování
• Blanšírování

Předchozí Následující

Moje poznámka

Mleté maso s uzeným v zelných listech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KEBn

Chci dostávat tipy na e-mail Odebírat

Náhodný recept

Koláčovo-vánočkové těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno před 3 hodinami

Indické kuřecí nudličky

Přidáno před 13 hodinami

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 23 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno 15. 9. 2025 08:44:53

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno 15. 9. 2025 08:31:48

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno 15. 9. 2025 08:16:50

Další recepty

Komentáře (3)

Přidat komentář

kaccule 2. 2. 2013 22:06

srettka:
Ano to je rajská :D

Odpovědět

srettka 2. 2. 2013 21:18

juj, já myslela, že máš k tomu nějaké zvláštní knedlíčky a oni to šťouchandy to máš s rajskou??

Odpovědět

kaccule přidala novou fotografii! 2. 2. 2013 19:45

Odpovědět

Přečtěte si

Připravte si langoše jako v Maďarsku: Důležitou roli hraje zakysaná smetana i dva druhy mouky. Výsledek vás nadchne

Hodnocení 13×

Jak připravit golubce? Plněné zelné listy po upečení podávejte v rajčatové omáčce

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

Hodnocení 16×

Jedlý papír je jeden ze způsobů moderního zdobení dortů, zákusků a perníčků

20 receptů na dobrůtky pro rodinu i přátele: Připravte si mlsání k televizi

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejnovější články

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečená rajčatová směs

Marfyk před 1 hodinou

Polévka z hlávkového zelí

Pitan před 13 hodinami

Rychlý švestkový koláč

Macek13 před 13 hodinami

Špagety s mletým masem

Macek13 před 13 hodinami

Cuketové placičky

kachlicka77 před 14 hodinami

Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)

Sony.P před 15 hodinami

Karamelový dezert

thekumsen před 15 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě

jijana před 16 hodinami

Lasagne se špenátem

Sova1 před 17 hodinami

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

barypb před 18 hodinami

Tématické fráze:
mleté maso v zelném listu, mleté maso recepty, recepty z mletého masa, mleté maso recept, mleté maso v zelném listu s celerem, mlete uzeného masa, mleté maso v zelném, mleté maso v zelném listě, recepty z mleteho uzeného masa, mleté maso v zelném listu madarsko, mleté maso v zelném listu po madarsku, cmunda pod perinou, mléce maso v listu, mleté v zelném listu s rajskou, mleté maso v zelném listě s rajčaty, mleté maso v zelném listu s rajskou, uzené v zelném listu, uzene mlete, zelné placky s uzeným recept

Suroviny:
maso mleté, maso uzené, listy zelné, rohlík, mléko, sůl, pepř