Domácí vepřové klobásy
Pokud chceme ochutnat opravdu kvalitní klobásu, musíme si v dnešní době buď hodně připlatit, nebo se pustit do výroby sami. Domácí klobásky nelze s těmi zakoupenými vůbec srovnávat, protože poctivá chuť je zkrátka nenahraditelná.
Suroviny pro 1 dávka
zhruba 30 párů klobás.
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 59 354 kJ / 14 186 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 779,00 g |
| Tuky | 1 230,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 2,49 g |
| Sodík | 2,86 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 18. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Domácí vepřové klobásy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QLyG
Moje poznámka
Domácí vepřové klobásy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QLyG
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 14 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 15 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 16 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 16 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 18 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 6 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 6 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 6 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 6 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 10 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 10 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 11 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 11 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 11 hodinami
Tématické fráze:
recept na domácí vepřové klobásky,
domaci vepřove klobasky,
klobasy recepty,
domácí klobásy,
vepřové klobásy,
recept na domácí uzené klobásy,
domaci klobasy recept,
vepřové klobásy recept,
domací klobása,
domácí klobása recept,
jak spravne udit klobasy,
jak udit klobásy,
jak udelat domaci klobasy,
jak udělat klobásy,
recept na domaci klobasy,
domácí uzené klobásy recept,
recept na klobásy domácí,
nejlepší domácí klobásy,
jak se dělají klobásy,
domací klobasi
Suroviny:
bok vepřový,
plec vepřová,
voda,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
pepř mletý,
koření country,
česnek,
sůl,
Komentáře (41)
Ne jen hledám nějakej recept na klobásy tak zkusím tenhle dělám podobně .ještě kdyby někdo měl recept z rakouska na myslivecké jednou sem měl přímo směs v balíku a já blb ten pytlík zahodil a pak mě došlo že je na něm receptůra jak je správně nadělat.
Narovinu takové jsem ještě v životě nežral a už asi nesežeru jak to bylo dobré no fantazie.
Ze zabíječky mám klobási nejraději jednou jsme měli supr přísun masa a tak sem to nasekal asi 10přepravek jen se po nich zaprášilo prodaval sem to za 180kč/kg-pak sem zaslech jen pomluvu tak mě to mrzelo .Prý sem drahej tak sem jen nato kupte si ve slevě za 25kč u tesku ty sou akorát.
Tak kdyby někdo věděl ten mysliveckej recept dejte info.jinak sem sem zabloudil včera kuli králíkovi a dnes tu dřepím celej den a díky Vám slintám jak bernardýn.