Cukettofky

Suroviny

1 středně velká cuketa (cca 25 cm)
200 g Tofu natural
2 stroužky česneku
2 vejce
hladká mouka
sůl
pepř nebo česnekové grilovací koření
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Omytou, neoloupanou cuketu i tofu nastrouháme na "slzičkovém" struhadle.

  2. Do misky přidáme celá vejce a tolik mouky, aby ze směsi šly v ruce tvarovat placičky. (Těstíčko ale nemá být úplně tuhé, jen o něco hustší, než na bramboráky, tepelnou úpravou placičky dostatečně zhutní.)Dokořeníme podle chuti solí a pepřem nebo gril. kořením a na teflonové pánvi jen s malým množstvím rozpáleného oleje smažíme z obou stran dozlatova (nebo upravujeme v MW na program "crisp").

  3. Horké placičky posypeme podle chuti libovolným sýrem, pokapeme kečupem apod.

Komentáře k receptu Cukettofky

Tématické fráze: tncz nova levné recepty ládi hrušky fit guláš tncz nova levné recepty ládi hrušky lada hruška fit sušenky fit sušenky láďi hrušky lada hruška fit placičky tncz nova tncz nova fit guláš tncz nova levné recepty ládi hrušky dnes