Makový závin

Name: Makový závin
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 500 g polohrubé mouky; 30 g droždí; 60 g cukru; 250 ml mléka; 60 g tuku; 1 vejce; 1 špetka soli; 1 žloutek (na potření); Náplň:; 100 g práškového cukru; 100 ml mléka; 150 g mletého máku; 1 hrst rozinek; 1 lžička skořice

Domácí makový závin, poctivě naplněný a dobře propečený je skvělá volba pro snídani nebo svačinu. Hravě ho připravíte podle našeho receptu. Základní kynuté těsto a dobrá maková náplň je skvělá kombinace.

tejaja

23 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min + doba tuhnutí

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, + doba tuhnutí )

31. 12. 2008 14:38

Nutriční hodnoty

Energie	17 177 kJ / 4 105 kcal
Bílkoviny	106,75 g
Tuky	123,74 g
Vláknina	46,00 g
Cholesterol	493 mg
Sodík	764 mg
Sůl	1,77 g
Sacharidy	618,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pripravíme klasické kysnuté cesto.
Kynuté těsto od A do Z
Vykysnuté vyvaľkáme na dva obdĺžniky, rozložíme na ne plnku a stočíme do závinov. Potrieme rozšľahaným žĺtkom a upečieme.
Na plnku zvaríme mlieko, vsypeme ostatné ingrediencie a krátko za stáleho miešania povaríme.
TIP Jak na nejlepší makovou náplň

Uvařeno (5×)

Přidat do oblíbených (190×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kynutý makový závin Videorecept

Kynutý makový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Olinka5555 150 min

Makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bonifac

Makový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

alus.s

Načíst další

Přečtěte si

Jak na dokonalé houskové knedlíky: Podle receptu knedlíkového mistra Petra Kosinera je zvládnou i začátečníci

Hodnocení 536×

Jak na kynuté těsto? S našimi radami a tipy zvládnete hravě buchty i vánočku nebo mazanec

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

Marta U

30. 10. 2010 17:52

S mákem,to můžeme pořád.Zase nemám kvasnice,jako vždy.Nevadí,zítra pošlu mladého do večerky a odpoledne udělám.Taková halda máku to je super.

Pajaja

29. 10. 2010 22:13

Tak jsem ho též vyzkoušela, opravdu byl výborný. Dlouho se u nás nezdržel. Děkuji za pěkný recept.

Vaclav Fronek

24. 11. 2009 15:24

Dělal jsem 23.11.2009 a je světovej. Dělal jsem těsto i na slano, to je jen se lžičkou cukru ale s více solí. Je taky bezva. Více na pokecech. Přidám fotky. +bodík.