Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 981 kJ / 3 103 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 656,43 g |
| Tuky | 39,41 g |
| Vláknina | 1,46 g |
| Cholesterol | 1,57 g |
| Sodík | 1,94 g |
| Sůl | 5,22 g |
| Sacharidy | 9,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na másle s olejem dohněda. Přendáme do pekáčku do rozpálené trouby na 200°C a dopékáme cca 15 minut.
Krok 2: Do výpeku dáme orestovat na jemno nakrájenou šalotku, přidáme posekaný česnek, hořčici, worchester a brandy, rozmícháme a přilijeme vývar. Necháme 5 minut vařit a nalijeme smetanu. Prohřejeme a přidáme posekanou petrželku a estragon.
Krok 3: Výpek z masa vlijeme do omáčky, promícháme a podáváme nejlépe s bramborovou kaší nebo šťouchanými brambory.
Zveřejněno 17. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí špalíčky s omáčkou z brandy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PKyy
Moje poznámka
Kuřecí špalíčky s omáčkou z brandy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PKyy
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v troubě
Přidáno před 12 hodinami
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 17 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 17 hodinami
Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread - banánový chlebíček
Fuxinnka před 26 minutami
Nebeský koláč
Janja před 11 hodinami
Domácí kmínový chleba
BarboraEis před 12 hodinami
Jogurtový dip s česnekem
Kajkajak před 12 hodinami
Pizza šneky
Kajkajak před 12 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Květáková omáčka Alfredo
adelaku před 13 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
DavidVolvo před 13 hodinami
Čokoládový dort z čokolády
Vackovaklara312 před 14 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
74tomik před 14 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí špalíčky,
kuřecí špalíčky v troubě,
z čeho je kuřeci špaliček,
brandy na vaření,
výborné maso,
maso s brandy,
recepty s brandy,
kuřecí špalíčky recepty,
kuřecí špalíky recept,
kuřecí prsa s brandy,
vareni s brandy,
kuřeci špaliky s omačkou,
kuřecí maso na brandy,
recepty z brandy,
kuřecí prsa diana,
pepřová omáčka ke steakům s brandy,
recept brandy,
recept kureci spalicky,
kuřecí maso s brandy,
kureci kari omacka
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule šalotka,
hořčice dijonská,
omáčka worcesterová,
brandy,
vývar,
smetana na vaření,
česnek,
petrželka zelená,
estragon,
máslo,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (21)
super
hosta: To jsi na tom pořád líp než já. I když základ bych taky dala dohromady - sůl a pepř tu ještě někde bude