Caponata
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 1 147 kJ / 274 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,30 g |
Tuky | 1,10 g |
Vláknina | 13,77 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 782 mg |
Sůl | 1,80 g |
Sacharidy | 56,24 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Caponata se podává s pečivem, je to typický sicilský předkrm, ale výborně se hodí i jako pikantní příloha ke grilovanému masu, nebo se může podávat s těstovinami.
Do caponaty se mohou přidat i rozinky.
Na fotce nenajdete piniové oříšky, protože je momentálně nemám, ale patří tam.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
15. 7. 2013 19:01
Luxusní foto ta bazalka je tam jako šperk
15. 7. 2013 18:59
jarka skrobakova: Jaruško děkuju
15. 7. 2013 18:19
Krásný recept, já bych si pochutnala Maruško + 3
15. 7. 2013 18:03
maris: a ja som sa čudovala, prečo sa mi stále čká (škytá)...a to ty si na vine!
15. 7. 2013 17:25
magdalenka: s receptem jsem myslela hlavně na Tebe
15. 7. 2013 17:22
Som z toho mimo, že varíš ako Sičílčanka ...zo surovín mám iba lilek a rajčata, ale budem konzultovať s rodeným Italom, som zvedavá...
15. 7. 2013 17:10
Jitkas: děkuju, jsem moc ráda, že jsi mi ji schválila
15. 7. 2013 17:01
maris: Mas ji perfektni, dobre jsi studovala, presne tak se dela!! Ja tez rozinky nedavam, kdyz nemas piniove orisky, muzes nahradit oloupanou mandli a nebo nic, ne vsichni je tam davaji.
15. 7. 2013 16:56
maris: tohle by mně zaručeně chutnalo
15. 7. 2013 16:44
rebeka: děkuju ne, ne, to jsem nevymyslela, je to známé jídlo, jen jsem si přečetla spoustu receptů na internetu a taky je jeden v Apetitu / 2005 / a něco jsem z nich vybrala, protože suroviny nejsou striktně určené, je možné více obměn.
15. 7. 2013 16:38
Moc hezké Tos vymyslela sama Já takovou invenci nemám
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Fit salát
Přidáno před 11 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 15 hodinami
Francouzský toust
Přidáno před 21 hodinami
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Přidáno před 22 hodinami
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno 23. 4. 2024 13:54
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno 23. 4. 2024 13:16
Právě bylo uvařeno:
Mug cake z ovesných vloček
Eviip uvařila před 42 minutami
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Mirca1108 uvařila před 1 hodinou
Špekáčky - kečupáci
lenkavozihnojova uvařila před 1 hodinou
Frgálová buchta
lenkavozihnojova uvařila před 2 hodinami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Fitulka uvařila před 8 hodinami
Brokolicová polévka
Tonja uvařil před 8 hodinami
Inspirace + zdobení jinak I.
Fitulka uvařila před 8 hodinami
Utopenci - Marcela
Fitulka uvařila před 8 hodinami
Langoše jednohubky
Fitulka uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Bramborový chleba, který zvládne i amatér: Stačí pár levných ingrediencí a za chvilku máte skvělé domácí pečivo na stole
Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Další recepty
Tématické fráze: kaponáta dýňová caponata sicilská caponata zeleninová caponata lilková caponata caponara caponáda caponata z lilku caponata z dyne capponata dyňová kaponata kapunata capunata salát caponata caponnata caponatta zapečená caponata sicilska kaponata kaponáta recept sicilská caponnata
Suroviny: lilek, celer řapíkatý, cibule, rajče, olivy zelené, kapary, ocet vinný, cukr hnědý, olej olivový, sůl, bazalka čerstvá
Caponata
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1p0Z
26 názorů