Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová žebírka s jablky a kečupem

Name: Vepřová žebírka s jablky a kečupem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vepřová žebírka; sůl; olej; 2 jablka; Podle chuti:; kečup; citronová šťáva; cukr

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

jolana1

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 vepřová žebírka

sůl

olej

2 2 jablka

Podle chuti:

kečup

citronová šťáva

cukr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	627 kJ / 150 kcal
Bílkoviny	1,20 g
Tuky	1,04 g
Vláknina	7,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	10 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	30,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žebírka při okrajích nařízneme, do poloviny odřízneme od kosti, osolíme a v oleji po obou stranách opékáme. Měkká žebírka dáme na nahřáté talíře. Krok 2: Jablka oloupeme, nakrájíme na silnější plátky a v tuku po žebírkách je po obou stranách opečeme. Krok 3: Žebírka přelijeme horkým kečupem, podle potřeby dochuceným citronovou šťávou a cukrem a obložíme horkými jablky. Krok 4: Zbylou šťávu maličko podlijeme, osolíme, povaříme a nalijeme přes žebírka.

Žebírka při okrajích nařízneme, do poloviny odřízneme od kosti, osolíme a v oleji po obou stranách opékáme. Měkká žebírka dáme na nahřáté talíře.
Jablka oloupeme, nakrájíme na silnější plátky a v tuku po žebírkách je po obou stranách opečeme.
Žebírka přelijeme horkým kečupem, podle potřeby dochuceným citronovou šťávou a cukrem a obložíme horkými jablky.
Zbylou šťávu maličko podlijeme, osolíme, povaříme a nalijeme přes žebírka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 1. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřová žebírka s jablky a kečupem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dkgx

Vepřové kotlety s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jitka Pollo 30 min

Vepřové plátky s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

od trouby 35 min

Vepřové žebírko na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 80 min

Vepřová žebírka na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 100 min

Vepřová pečená marinovaná žebírka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

znamenivah 105 min

Žebírka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kikis 40 min

Zobrazit více

Francouzské brambory s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jolana1 120 min

Široké nudle s kuřecím masem a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jolana1 30 min

Čokoládové lanýžky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jolana1

Uzbecký pilař

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jolana1

Kuřecí nugetky s letním rajčatovým salátkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jolana1

Kuře po asijsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jolana1

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Jablka
Česká kuchyně
Dušení
Pečení
Restování

Moje poznámka

Vepřová žebírka s jablky a kečupem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dkgx

Náhodný recept

Pikao řezy dle Zorky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hemriettas 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Restovaná zelenina jako ratatouille po našem

Přidáno před 5 hodinami

Bábovka s čokoládou a kokosem

Přidáno před 15 hodinami

Krémová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 19 hodinami

Kuřecí karí

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45

Indické kuřecí nudličky

Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14

Další recepty

Komentáře (1)

JanaDorazinova 28. 10. 2009 10:33

Tak, další recept, co mi nějak unikl. S jablky a masem už jsem něco vyzkoušela a byla jsem překvapená, jak to bylo dobré.

Přečtěte si

Vepřové koleno je poctivou klasikou, která kraluje českým hospodám i domácnostem Hodnocení 34×

Vepřové koleno je poctivou klasikou, která kraluje českým hospodám i domácnostem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Káva s párou v Litoměřicích nabízí skvělou atmosféru i výborné dezerty do 90 korun: Jednu chybičku jsme ovšem našli

Vepřová žebírka smažená podle ČSN: Překvapte rodinu šťavnatou pochoutkou Hodnocení 32×

Vepřová žebírka smažená podle ČSN: Překvapte rodinu šťavnatou pochoutkou

Nejrychlejší kuře na paprice máte na stole do 30 minut: Stačí zvolit správný druh masa i přílohy, pozor na použití smetany

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso? Hodnocení 357×

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso?

Voňavý jablečný štrúdl snadno a rychle: Křehké jogurtové těsto se netrhá, podrží vláčnou náplň a zvládne ho i začátečník

Jak na dokonalou bruschettu? Slavná italská topinka sází na čerstvá rajčata a bazalku. Pak chutná božsky i u nás

Nejnovější články

Jak na dokonalou bruschettu? Slavná italská topinka sází na čerstvá rajčata a bazalku. Pak chutná božsky i u nás

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

Nejrychlejší kuře na paprice máte na stole do 30 minut: Stačí zvolit správný druh masa i přílohy, pozor na použití smetany

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové pečené na cibuli

Adams-alena před 12 minutami

Karlovarský knedlík, z televize okoukaný a s úspěchem vyzkoušený Videorecept

Karlovarský knedlík, z televize okoukaný a s úspěchem vyzkoušený

davejlear před 26 minutami

Kuřecí maso s houbami

Geressha před 42 minutami

Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce Videorecept

Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce

Geressha před 42 minutami

Jednoduchá hermelínová pomazánka

ZboSy před 1 hodinou

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Fitulka před 4 hodinami

Vepřové na způsob golubců Videorecept

Vepřové na způsob golubců

samsi před 6 hodinami

Tématické fráze:
vepřová žebírka, veprove zebirko, vareni veprova zebirka, přírodní vepřové žebírko, přírodní žebírko, žebírka, veprove zebirka, recept na veprová zebírka, co je vepřové žebírko, veprové na jablkách, vepřové žebírko přírodní, přírodní vepřová žebírka, omáčka z jablek a žebírek, žebírka st. luis, vepřová žebírka recept, recept vepřové žebírko, vepřové s jablky, veprove žebirka jak na top recepty, recepty vepřová žebírka ragu, recepty vepřová žebírka ragu

Suroviny:
žebra vepřová, sůl, olej, jablko, kečup sladký, šťáva citronová, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Pšenično - žitné dalamánky s omládkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 45 min

Řecký guláš s olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kroupovka 20 min

Sviatočné šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

ivako

Smažené masopustní pletýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73 60 min

Můj povidloň

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ladafe 20 min