Andělsky nadýchaný perník

Name: Andělsky nadýchaný perník
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky hladké mouky; 1 hrnek polohrubé mouky; 2 hrnky mléka; 1 hrnek oleje; 1,5 hrnku cukru; 1 čokoládový pudink; 2 vejce; 1 prášek do perníku; 1 prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; 3 lžíce kvalitního kakaa; 3 lžíce povidel nebo marmelády; 1 lžička skořice; 1 hrst nasekaných vlašských ořechů; Na ozdobu:; čokoládová poleva; kokos; mleté ořechy

Perník je velmi jednoduchý a rychlý moučník, který nejčastěji připravují maminky k nedělní snídani. Tento recept obsahuje povidla a vlašské ořechy, které výslednou pochoutku dokonale provoní a zvláční. Nakonec stačí perník už jen posypat moučkovým cukrem a začít servírovat.

Bibinka

1383 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

26. 1. 2009 21:12

Nutriční hodnoty

Energie	30 857 kJ / 7 375 kcal
Bílkoviny	131,01 g
Tuky	299,77 g
Vláknina	44,74 g
Cholesterol	548 mg
Sodík	550 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	1 015,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny a do druhé mísy dáme tekuté suroviny, které rozšleháme a poté vmícháme do sypkých surovin.
Na plech položíme pečicí papír, vylijeme na něj těsto a pečeme 30-40 minut ve středně vyhřáté troubě.
Po upečení perník potřeme čokoládovou polevou a můžeme ještě posypat kokosem nebo mletými ořechy.
Jak na čokoládovou polevu
Perník můžeme také rozříznout a promazat marmeládou, džemem nebo krémem.
TIP Jak vylepšit litý perník

Poznámka autorky receptu

Perník můžeme rozříznout a promazat marmeládou, džemem nebo krémem. Ale je báječný i bez promazání, jiný už nepřipravuji. Občas jej vylepším čerstvým sezónním ovocem, které nakrájím na kousky. Výborné jsou meruňky nebo broskve

Recept mám od své kamarádky Renaty.

Uvařeno (158×)

Přidat do oblíbených (3605×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Báječný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 50 min

Božský perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Andrejka371 45 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších hrníčkových moučníků: Báječné recepty k odpolední kávě

7 tipů, jak na nejlepší bublaninu: Důležitý je druh těsta i ovoce a taky správná teplota trouby. Co ještě nepodcenit?

Video Hodnocení 16×

Jak ozdobit řezy čokoládou, aby vypadaly skvěle? Podle jednoduchého videa to zvládnete

Komentáře

Bibinka

7. 4. 2017 09:29

Valis, to mě těší

Valis

6. 4. 2017 16:24

Toto je jeden ze dvou receptů na perníky, který používám. Je vážně úžasný

Bibinka

6. 4. 2017 08:39

Holubice: Jsem moc ráda, že u vás perník zdomácní a že chutná

Holubice

5. 4. 2017 22:12

Děkuji. A děkuje i má rodina. Perník je naprosto luxusní. Zkoušela jsem vícero receptů, ale tento vyhrál a jiný už u nás zkoušet nebudu.

Bibinka

3. 4. 2017 15:42

marketule: Marketule, mám velkou radost, že perník chutnal a že jsi ho udělala

marketule

1. 4. 2017 16:50

Náhodou jsem nedávno našla tenhle recept na perník, vyzkoušen a hned poté zapsán do knihy mých nejoblíbenějších receptů, je fakt výborný, manžel nemá moc rád tyhle "suché" dezerty, kde není třeba krém nebo náplň, ale tady po tom se jen zaprášilo. Jen jsem dala místo čokopudinku, který v zásobě nemívám, vanilkový, a lžíci kakaa navíc. Úplně super.

Bibinka

28. 3. 2017 12:17

Ivaluca: ANO sype

Ivaluca

26. 3. 2017 10:21

Dobrý den..jen dotaz..puding se do směsi sype v prášku?
děkuji za odpověd..

Valis

23. 3. 2017 10:28

Luxusní.....

Veronika

21. 3. 2017 15:55

Výborný!Také už dělám jen tenhle!Děkuju!

scottpa

20. 3. 2017 17:06

Přidávám bodík, ačkoliv jsem neměla čokoládový pudink a dala jsem vanilkový, perník byl naprosto luxusní

Bibinka

20. 3. 2017 09:52

Lena: Leni, to jsem ráda, potěšilo mě to

Lena

19. 3. 2017 00:44

Toš "andělský perník" sem dnes upekla už po několikátý a je opět parádně nadýchanej a jemnej. Prostě fantastíko! Žádnej jinej už víc jak půl roku nepeču.