Kurkumové rizoto s houbami a hovězím masem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 9 950 kJ / 2 378 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 91,96 g |
Tuky | 33,67 g |
Vláknina | 26,45 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 215 mg |
Sůl | 0,65 g |
Sacharidy | 414,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Kurkuma patří ke zdravé výživě. Působí blahodárně na játra, žlučník a žaludeční stěny. Svádí boj s rakovinotvornými látkami a podle zahraničních výzkumů spolu se skořicí pomáhá upravovat hladinu cukru v krvi. Přestože název působí cizokrajně, najdeme kurkumu v mnoha potravinách. Její jasně žluté barvivo se používá k barvení másla, pečiva, těst, sýrů, likérů, dřeva i látek. Má lehce nakyslou nebo nahořklou chuť, podporuje trávení a velmi dobrá kombinace je se zázvorem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 10. 2013 14:41
Ivo, recept není špatný. U nás bych do něj nestačila to maso ani nakrájet, zmizlo by rychlostí blesku-nejspíš v mé puse. Pravda je, že toho oleje bych dala víc. Houby dají rýži rozhodně bezva chuť a maso ji jen doplní. Jízlivých lidí si nevšímej, najdou se všude a ti, kteří skoro nejsou vidět se vyrojí hned, jak se tady něco semele. Vždyť už to znáš, ne?
25. 10. 2013 13:38
Rizoto je super, půl kila rýže se mě, ale zdá privela, to by bylo na 3 dny. Což nevadí, protože rizoto miluju a můj životopis začíná větou: již od dětství miluji rýži.
Anna Kociková: souhlasím
Anna Kociková: souhlasím
24. 10. 2013 19:46
Aničko, začala jsem kurkumu používat častěji v kuchyni, dělá mi dobře na trávení, dál se může k ní přidat i jiné koření, aby chuť byla výraznější, jinak do polévek je taky výborná, dnes jsem ji dala do polévky s těmi zasmaženými vejci, jak jsi dělala, díky za tip na polévku
24. 10. 2013 19:29
Ivi,Tvé rizoto je plné dobrot,mňamJá kurkumu přidávám pro barvičku do různých polévek a i do brambor,když jsou někdy takové bledé
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kávové cupcake s čokoládovým krémem
Přidáno před 3 hodinami
Pečená červená řepa a mrkev s medem
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci
Přidáno před 6 hodinami
Rýžové nudle s kuřecím masem
Přidáno před 9 hodinami
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 12 hodinami
Pečené batáty
Přidáno před 12 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách
Kamil@ uvařila před 3 hodinami
Minutková marinovaná krkovice s máslovou zeleninou
slavka744 uvařila před 3 hodinami
Mazanec pro Irenku
klara492 uvařila před 4 hodinami
Zapečené kuře s nádivkou
Lucamazi uvařila před 4 hodinami
Babiččiny blbouny
Witoraz uvařila před 4 hodinami
Hrachová kaše s uzeným, párkem a volským okem
Irena26 uvařila před 5 hodinami
Šopák
MarinetteQueen3 uvařila před 5 hodinami
Tvarohové lívance
Jana.pirova@seznam.cz uvařil před 6 hodinami
Velikonoční beránek
Lusyl uvařila před 7 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
TAkova uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Teď vaří děda: Příběh kuchaře, který šel do učení ve 14 letech a vaří dodnes. Jeho nudle se zelím a uzeným si zamilujete
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Jak uvařit slepici nebo kuře na paprice. Postup zvládne i nezkušený začátečník
Další recepty
Tématické fráze: houbové rizoto s hovězím masem žlučník a houbami rizoto houbove s hovezim masem rizeto s kurkumou hovězí s kkurkumou smazané rizoto recept na hovezi rizoto rioto s kurkuma kurkumové recepty recept na rizoto na žlučník kurkumový knedlík rizoto z kurmumy rizeto z kurkumy houbové rizoto s kurkumou kurkumový likér sladkí recepty kurkuma ryzoto houbové rizoto s hovězím rýže s hovězím a houbami recept kometaze
Suroviny: rýže, houby lesní, olej, kmín drcený, sůl, pepř, kurkuma, cibule, maso hovězí na polévku, vývar
Kurkumové rizoto s houbami a hovězím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jBXY
19 názorů