Postup přípravy
Krok 1: Na másle osmažíme cibulku (každý dle chuti, já dávám tak půl střední cibule), přidáme nadrobno nakrájený pórek, vše osmažíme, zalijeme horkou vodou a přidáme jakoukoliv zeleninu - pokud možno čerstvou, já přidávám na kostky nakrájenou mrkev, celer, petržel, trošku hrášku.
Krok 2: Přidáme koření ( nové, celý pepř, bokový list, libeček, drcený kmín ) a necháme vařit asi 20-30 minut.
Krok 3: Celer a petržel je dobré rozmixovat a tím se polévka zahustí ( teď jsem ale neměla a dala jsem mrkev, kedlubnu a trošku hrášku ).
Krok 4: Před koncem přidáme brambor a nakonec můžeme zalít troškou smetany ( dělám to i bez ní, ted jsem měla rozdělanou, tak jsem dala asi 1/3 na zjemnění ) a rozkvedlané vejce. Osolíme, opepříme a podáváme.
Krok 5: K polévce je možno si opéct rohlík.
Zveřejněno 15. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AomO
Moje poznámka
Domácí pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AomO
Nejnovější recepty
Kešu máslo
Přidáno před 3 hodinami
Buchta z přezrálých banánů
Přidáno před 4 hodinami
Bleskové těsto na štrúdl ze 3 surovin
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka s hermelínem a šunkou
Přidáno před 5 hodinami
Vdolečky s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Pizza se sýrem s modrou plísní
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bublanina s rybízem
Hanawagy před 27 minutami
Houbová krémová polévka
TerV136 před 30 minutami
Americké kotlety
DagmarK před 46 minutami
Čokoládovo-banánové muffiny
Masulka1967 před 1 hodinou
Lahodné řezy
Vetvijan před 1 hodinou
Fazolový salát s vejci
magdalenka před 2 hodinami
Výborná buchta s jablkovým rosolem
Alamatej před 2 hodinami
Pomazánka ze škvarků
Jirka127 před 3 hodinami
Zeleninová příloha k masu, na topinky
Mistrova před 4 hodinami
Vaječná pomazánka se sýrem a česnekem
jankohrasko před 4 hodinami
Tématické fráze:
domácí polévky,
pórková polévka,
top recepty porkova polevka,
pórková polévka recept,
recepty porková polévka recept,
recepty na domácí polévky,
polévky recepty,
recept na domaci porkovou polevku,
porková polévka vegetariáni
Suroviny:
pórek,
cibule,
brambory,
zelenina,
vejce,
smetana 12%,
máslo,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list,
kmín celý,
masox hovězí,
libeček,
sůl,
pepř
Komentáře (4)