Brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka, kterou zvládne i začátečník. Je hebká a krémová, ideální do každého počasí - v létě osvěží, v zimě zahřeje. Pokud máte raději husté polévky, můžete přidat nastrouhanou bramboru. Doplnit ji lze opečeným křupavým toastem nebo lžičkou parmazánu.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 512 kJ / 840 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,89 g |
| Tuky | 51,48 g |
| Vláknina | 31,73 g |
| Cholesterol | 126 mg |
| Sodík | 132 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 32,68 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Brokolicová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p2r
Moje poznámka
Brokolicová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p2r
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok
Přidáno před 13 hodinami
Jablkové taštičky z listového těsta
Přidáno před 13 hodinami
Plněná cottage placka
Přidáno před 17 hodinami
Kapustové závitky plněné rýží
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí křídla se slaninou a bílým vínem
Přidáno před 20 hodinami
Kinder Bueno cheesecake
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Camping salát podle ČSN
magdalenka před 3 minutami
Babiččiny bramborové placky
magdalenka před 5 minutami
Knedlíky s ovocem
magdalenka před 18 minutami
Dušenky
magdalenka před 21 minutami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Marire před 56 minutami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Janaki před 1 hodinou
Kuřecí prsa na víně a žampionech
Oberursel před 2 hodinami
Jednoduché tvarohové řezy
Verka_M před 12 hodinami
Karlovarské knedlíky I
Ljenka před 12 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
papirek před 13 hodinami
Tématické fráze:
brokolicová polévka se smetanou,
recept na brokolicovou polévku,
brokolice recepty,
brokolicový krémová polévka,
brokolicová polévka bez smetany,
brokolicová polévka krémová pohlreich,
brokolicový krém,
brokolicová krémová polévka,
brokolice recept vynikající,
recept na krémovou brokolicovou polévku,
polévky recepty,
recepty z brokolice,
polévka brokolicový krém,
brokolice recept,
brokolicová krémová polévka kluci v akci,
krémová brokolicová polévka,
polévka,
brokolicovapolevka,
recepty brokolice,
broklicová polévka
Suroviny:
brokolice,
máslo,
vývar masový,
česnek,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř mletý,
ořech muškátový
Komentáře (194)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Poctivý vývar většinou nemám, tak používám hustý zeleninový ze skleničky – a funguje to překvapivě skvěle. Na závěr doporučuju pár kapek citronu, krásně zvýrazní chuť muškátového oříšku. A ačkoliv ji mixuju do hladka, nechávám si pár kousků bokem a pak je vmíchám, skvěle to podtrhne texturu.
Při servírování se mi nejvíc osvědčilo zakápnout ještě trochou smetany a olivového oleje – polévka se tím krásně propojí a zjemní. A navrch dávám čerstvou rukolu, která tomu dodá svěžest. 🌿
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0