Domáci sekaná pro amatéry
Kdo by neměl rád domácí sekanou z mletého masa, podávanou s bramborovou kaší a kyselou okurkou? Připravte si ji třeba podle následujícího receptu, krásně voní po majoránce, česneku a zvládne ji i začátečník.
Suroviny pro 5 porcí
2 šišky
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 678 kJ / 1 596 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 244,33 g |
| Tuky | 59,52 g |
| Vláknina | 9,10 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 890 mg |
| Sůl | 1,76 g |
| Sacharidy | 19,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso, vejce, prolisovaný česnek a najemno nakrájenou cibuli smícháme dohromady. Směs zahustíme strouhankou dle potřeby nebo nakrájenou houskou (žemlí) či toustovým chlebem. Dochutíme solí, pepřem a majoránkou dle chuti.
Krok 2: Směs prohněteme a namočenýma rukama vytvarujeme dvě šišky, které položíme na vymazaný pekáček.
Krok 3: Podlijeme vodou nebo vývarem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C asi na hodinu.
Krok 4: Po 30 minutách můžeme maso přetřít vodou, abychom docílili pěkné kůrky.
Zveřejněno 17. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domáci sekaná pro amatéry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gKKZ
Moje poznámka
Domáci sekaná pro amatéry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gKKZ
Nejnovější recepty
Makový cheesecake s povidly
Přidáno před 9 hodinami
Slepovaná vajíčka s vaječným likérem
Přidáno před 16 hodinami
Lasagne s ricottou
Přidáno před 19 hodinami
Pikantní kuřecí burger
Přidáno před 19 hodinami
Vaječná pomazánka s celerem
Přidáno před 20 hodinami
Plněná vejce s křenem
Přidáno 21. 3. 2026 18:45:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Blazenka před 7 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
jardakovalsky35 před 8 hodinami
Kuřecí na hlívě a rajčatech
helulajda před 9 hodinami
Houbovo-masová směs na topinky
[email protected] před 10 hodinami
Brambory z papiňáku
Hakai před 10 hodinami
Honzovy buchty v remosce
Marule před 11 hodinami
Pečená sekaná ze sójového granulátu
Evelline před 11 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
TerE3zqx777 před 11 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Jadro85 před 12 hodinami
Mrkvový perník s povidly
senses před 13 hodinami
Tématické fráze:
nadívaná sekaná,
amatéři.cz,
amatéři.cz,
domácí sekaná s vajíčkem,
recepty ládi hrušky sekaná,
domácí sekaná,
sekana podle ladi hrusky,
sekaná z mikrovlnky,
sekaná s vajíčkem,
domácí sekaná s panenkou,
sekaná ládi hrušky,
sekaná od ládi hrušky,
sekana v mikrovlnce,
vaření pro amatéry,
vaření sekana,
láďa hruška sekaná,
tncz nova levné recepty ládi hrušky sekana,
sekaná s vajicky,
amatéři. cz,
recepty ládi hrušky plněná sekaná
Suroviny:
maso mleté,
vejce,
česnek,
cibule,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
strouhanka,
tuk,
voda
Komentáře (9)
nedělej si nic z rejpavých poznámek - já jdu zkusit právě tu TVOJI sekanou!
Rcept i fotka se mi líbí
Dovolil jsem si přidat obrázek sekané nalpněné plněnou panenkou
Chápu, že v Anglii nemáte rohlíky... a nemražené maso tam taky nemáte?
(až vložíte autorské fofo, tak to své anihiluju - když, tak mi to prosím připomeňte SZ