Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Zapečené brambory se zelím

Zapečené brambory se zelím a uzeninou jsou sytým jídlem připravovaným v jednom pekáčku. Syrové brambory vrstvíme s kysaným zelím, cibulí a masem, zalijeme smetanou a pozvolna pečeme v troubě dozlatova, až se chutě krásně propojí.

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kvestr Kvestr

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 60 min

85 min (25 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Zapečené brambory se zelím
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 165 kJ /
2 190 kcal
Bílkoviny68,73 g
Tuky136,63 g
Vláknina32,98 g
Cholesterol 400 mg
Sodík 4,99 g
Sůl12,25 g
Sacharidy157,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky silné asi 5 mm. Krok 2: Kysané zelí vymačkáme a podle potřeby pokrájíme na menší kousky. Krok 3: Uzeninu nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C. Pekáček vymažeme sádlem. Krok 5: Na dno rozložíme vrstvu brambor, osolíme a opepříme. Krok 6: Přidáme vrstvu zelí, uzeniny a cibule. Krok 7: Postup opakujeme, poslední vrstvu tvoří brambory, které opět osolíme a opepříme. Krok 8: Zalijeme smetanou. Pečeme asi 60 minut, dokud brambory nezměknou a povrch nezezlátne. Krok 9: Podáváme posypané nasekanou pažitkou.

TIP: Jak uchovat pažitku

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 2. 2014

Poznámka autorky Kvestr

Místo salámu lze použít plátky anglické slaniny. Pokrm lze obohatit i o kuřecí stehýnka nebo křídla, která se pečou společně se směsí.

Zdroj: vareni.cz (vlastní recept)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené brambory se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lLg1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené brambory se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lLg1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lenika přidala novou fotografii! 27. 2. 2026 07:01

Zapečené brambory se zelím

Kvestr Kvestr 31. 3. 2021 14:30
:-K

tejaja tejaja 4. 2. 2014 10:58
Dobrá klasika :-):yes: Akurát nemastím pekáč, pretože ak zalievam jedlo sladkou smotanou, stečie dolu, a je zbytočné to pretukovávať :-);-)

tejaja tejaja přidala nové fotografie! 4. 2. 2014 09:55

Zapečené brambory se zelím

Zapečené brambory se zelím

Zapečené brambory se zelím

Zapečené brambory se zelím

Kvestr Kvestr 3. 2. 2014 15:32
:-K:-8..děkuji,my to měli dnes na oběd a s kuřecíma nožkama...:-p

Bibinka Bibinka 3. 2. 2014 14:55
Květo znám a dělám, je to dobré, proto dávám s klidným svědomím a ráda 1.:yes::yes::yes:

Bibinka Bibinka 3. 2. 2014 14:55
Květo znám a dělám, je to dobré, proto dávám s klidným svědomím a ráda 1.:yes::yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
francouzské brambory se zelím, zapečene brambory se zelím, zapečené brambory v troubě se zelím, zapečená sekaná se zelím, brambory zapečené se zelím, brambory se zelím, zapečené brambory v troubě s zelim, zapečené kuře se zelím, kuře zapečené se zelím, zapekane brambory se zelim, zapečené brambory se zelím a kuřecím masem, zapečené brambory se sekanou, zapékané brambory se smetanou a kuřecím masem, zapečené brambory se zelím a smetanou, francouzské brambory z kysaným zelím, francouzské brambory s kysaným zelím, zapečené kuřecí se zelím a bramborem, zapečené kuře se zelím a brambory, brambory se zelím a smetanou, sekaná s bramborama

Suroviny:
brambory, uzenina, cibule, smetana ke šlehání, zelí kysané, sádlo, pažitka, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]