Krabí omáčka se sépiovými tagliatelle, krevetami a lososem

Name: Krabí omáčka se sépiovými tagliatelle, krevetami a lososem
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3-4
Cuisine: Evropská
Ingredients: Těstoviny:; 250 g černých tagliatelle; voda; sůl; olivový olej; Omáčka:; olivový olej; 1 cibule; 50 g anglické slaniny; hladká mouka; 150 g krabích tyčinek; smetana na vaření; voda; Maso:; 250 g lososa; 150 g vyloupaných krevet; olivový olej

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

evosheek

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Krabí omáčka se sépiovými tagliatelle, krevetami a lososem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 642 kJ / 1 109 kcal
Bílkoviny	94,73 g
Tuky	67,07 g
Vláknina	5,70 g
Cholesterol	443 mg
Sodík	2,59 g
Sůl	6,23 g
Sacharidy	30,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny: Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme 5 minut. Scedíme a zakápneme olejem. Krok 2: Omáčka: Na oleji opražíme na drobné kostičky nakrájenou slaninu a přidáme jemně nasekanou cibuli. Zaprášíme moukou a opražíme lehce do světlehněda. Podlijeme zeleninovým vývarem, přidáme nakrájené krabí tyčinky a vaříme 20 minut. Nakonec přidáme smetanu na vaření a lehce prohřejeme. Krok 3: Maso: Filety lososa opečeme na oleji z obou stran. Na závěr přidáme loupané krevety a jen lehce prohřejeme. Krok 4: Servírování: Teplé těstoviny dáme do hlubokého talíře. Zalijeme je omáčkou a navrch dáme lososa i s krevetami.

Těstoviny: Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme 5 minut. Scedíme a zakápneme olejem.
Omáčka: Na oleji opražíme na drobné kostičky nakrájenou slaninu a přidáme jemně nasekanou cibuli. Zaprášíme moukou a opražíme lehce do světlehněda. Podlijeme zeleninovým vývarem, přidáme nakrájené krabí tyčinky a vaříme 20 minut. Nakonec přidáme smetanu na vaření a lehce prohřejeme.
Maso: Filety lososa opečeme na oleji z obou stran. Na závěr přidáme loupané krevety a jen lehce prohřejeme.
Servírování: Teplé těstoviny dáme do hlubokého talíře. Zalijeme je omáčkou a navrch dáme lososa i s krevetami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 2. 2014

Poznámka autora evosheek

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krabí omáčka se sépiovými tagliatelle, krevetami a lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r5l2

Sépiové špagety s krevetami a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

1974andrea

Sépiové tagliatelle s domácím pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 25 min

Tagliatelle se zeleným chřestem a krevetami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Sépiové linguine s krevetami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vanilka 20 min

Sépiové černé špagety s krevetami a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Sépiové špagety s marinovaným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kanyla 35 min

Zobrazit více

Dančí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

evosheek 220 min

Krůtí sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

evosheek 60 min

GHÍ (přepuštěné máslo)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

evosheek 305 min

Hovězí pečeně irských horalů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

evosheek 540 min

Maďarské bramborové langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

evosheek 60 min

Františkovské nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

evosheek 25 min

Zobrazit více

Ryby
Těstoviny
Mořské plody
Krevety
Losos

Oběd
Sváteční recepty
Evropská kuchyně
Restování
Vaření

Moje poznámka

Krabí omáčka se sépiovými tagliatelle, krevetami a lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r5l2

Náhodný recept

Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží

Přidáno před 11 hodinami

Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě

Přidáno před 12 hodinami

Nivové knedlíčky do polévky

Přidáno před 14 hodinami

Okurková omáčka ze sterilovaných okurek

Přidáno před 16 hodinami

Poctivá francouzská cibulačka

Přidáno před 17 hodinami

Tvarohové řezy s bílkovým sněhem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

badak 5. 2. 2014 00:56

Tak totok je příjemné vybočení z těch topinek, namazaných chlebů, opečené sekané, dortíků a jiných vrcholných zdejších perel... Krásné, nápadité a jistě chutné. Víno v omáčce by jistě neublížilo a "krabí" treskové tyčinky lze odpustit, praví krabi jen do omáčky jsou u nás přeci jen trochu přepich. Takže fajn, gratulujeme a děkujem!!

1974andrea 4. 2. 2014 22:20

Pro mě talíř plný dobrot

zuzun 4. 2. 2014 19:19

Toz ja bych si dala. Ty spagety jsem nezkousela, ale rada bych! Maji jinou chut nez normalni? Nebo jsou zbarvene jen zbuhdarma? Kraba miluju a krevety taktez, tyhle potvory jsou si vsechny chuti podobny. Lososa nikdy neodmitnu, to je kral ryb...jenom bych to zalila nejakym vineckem, to k morskejm plodum jde. Takze za

srettka 4. 2. 2014 10:55

Tak tomu se říká mořský masakr

černý špagety bych asi neměla odvahu okoštovat,vypadají strašidelně.(to jsou určitě ty sépiové) krab mě chuťově moc neoslovil, krevety mi od pohledu přijdou jako přerostlé blechy