Vylepšená pórková polévka

veru.hol Kuchařka: veru.hol

Polévky 22 názorů

Suroviny

pórek
zeleninový vývar
sůl
pepř
hladká mouka
máslo
Parmezán
mléko
houska
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájíme pórek na kolečka, spaříme a dáme do hrnce s vývarem, osolíme, opepříme a povaříme asi 5 minut.

  2. Připravíme si světlou jišku, polévku zahustíme, povaříme.

  3. Mezitím si nakrájíme housku na kostičky a opečeme na másle dokřupava.

  4. Do polévky dáme pár lžic mléka, lžičku másla a dvě lžíce nastrouhaného parmezánu. Podáváme s opečenou houskou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 114 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vylepšená pórková polévka

  • Majka8 Majka8

    Anna Kocikova:Taky jsem dnes vařila polívku,jelikož jsem nemohla dosáhnout chuti,tak jsem ji zahustila sýrem President a neměla chybu,zítra přidám foto:-))

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    maris:Maruško,parmazán jsem neměla,tak jsem místo něj dala 4letou goudu,kterou nám známý vozí z Holandska.Přidávám foto.Ale mě osobně by do této polévky nejlépe pasovala niva,nebo podobný sýr s modrou plísní:-p:yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    Anna Kocikova: Aničko, jaký tam byl ten parmazán? Já si ho tam moc neumím představit, i když ho mám moc ráda:-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Veru,bodík šel už včera;-)Tak dnes jen fotky a pochvala i od mého manžela,kterému Tvá verze"pórkové"polévky také moc chutnala:-p:yes:
    Jen ten pórek jsem nespařila,ale orestovala na másle a místo mléka jsem použila 10%smetanu na vaření:-)

    Odpovědět

  • Majka8 Majka8

    Anna Kocikova:Jj,aj ja tak dělám a když mám doma anglickou slaninu,tak nakrájím na malé kousky a orestuji s porkem.Mám doma parmazán,tak polívčičku uvařím,jen asi dám na opečenou bagetku.

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Veru,polévečka se mi líbí:-p:-K:yes:
    Já ale také nejdřív pórek orestuju na másle,jen místo parmezánu dávám eidam:-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Už tiež osmahnem, kedysi som to nerobila...

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    1974andrea:andy, i muži mají své dny:-D:-D

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    casino:Tak si přečtěte váš komentář plný vložených nesmyslů. Wo nic nego, alespoň ne mně. Možná kdyby to bylo napsáno smysluplnně, pochopila bych podstatu komentáře;-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Pórek nespařuju, jen dobře omyju. Jinak dělám jako Hosta. Kdysi jako mladá jsem pórek jen uvařila a vůbec nám to nechutnalo (a obávám se, že ani parmezán by to moc nevylepšil), tím osmahnutím na másle to chuťově poskočí o tři levely :-))

    Odpovědět

  • casino casino

    1974andrea
    Ptala jste se: casino:Děláte běžně pórkovou polévku s parmazánem?
    Ptala!
    Tak wocogo?

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    casino::-?:-?:-? Nějak nerozumím a nechápu, co tím chtěl básník říct :-O Zmatený komentář

    Odpovědět

  • casino casino

    1974andrea
    Aha, takže vrazím do bars jaké polévky bars co a budu to prezentovat jako samostatný rcp? God Save the TOP... :(
    Nedělám :)
    Ale dělám krutonky s parmazánem... :palec:
    Nebo dělám plátky bagety (rohlíku) zapečené se sýrem (á la fr. cibulačka)... :palec:
    A taky dělám pórek na másle... :palec:
    A taky pórek s ničím nepářím, natož s vodou... :) :) :)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    hosta:Taky to tak dělám. Je lepší pórek při restování trochu osolit, pustí vodu a nehnědne a nepřipaluje se;-)

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    Pórkovou polévku máme rádi, dělám obráceným postupem:-)) - pórek na másle lehce osmažím, trochu zasypu moukou, pak zaliji vývarem atd. Zdá se mi, že lépe vynikne chuť, než když se jen vaří. S tím parmazánem to může být dobré:yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: porkova polevka s parmazanem porková polevka s parmezanem jak se dělá porková polévka babicova cibulacka porková polévka s opečenou houskou porková polévka jinak rcp na porkovou polévku porková s parmazánem babicova porková polévka polevka s parmezán pórková polévka s parmezán porková polevka s parmazán porkova polevka s anglickou porkova polivka jak se dělá pórková polívka porkova polevka s opecenym rohlikem recept na pórkovou polévku polévka porková pro horké dny recept babicova cibulacka recepty recept na porkovou polivku

Zapomněl/a jsem heslo