Pudinkáče od Majky
Znáte pudinkáče? Legendární dobrota z kynutého těsto naplněná jemným vanilkovým krémem potěší každý mlsný jazýček. Příprava sice zabere více času, ale není složitá, tudíž si s ní poradí i začátečník.
Suroviny pro 20 kusů
20kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 421 kJ / 5 598 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,96 g |
Tuky | 321,97 g |
Vláknina | 12,80 g |
Cholesterol | 944 mg |
Sodík | 428 mg |
Sůl | 1,27 g |
Sacharidy | 581,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin zaděláme těsto a necháme ho rozkynout asi 30 minut. Znovu promísíme a necháme znova kynout asi 60 minut.
Krok 2: Z vykynutého těsta tvarujeme různé tvary (rohlíčky, kulaté tvary, nebo dva proužky těsta do sebe smotané).
Krok 3: Povrch potřeme žloutkem rozmíchaným ve lžičce mléka a upečeme dozlatova v troubě předehřáté na 180 °C. Trvá to asi 15 minut, podle velikosti tvarů.
Krok 4: Pudink uvaříme dle návodu na obalu a necháme vychladnout.
Krok 5: 100 g změklého másla vyšleháme s 1 lžící moučkového cukru a postupně do něj zašleháme vychladlý pudink.
Krok 6: Vychladlé briošky prokrojíme a pomocí cukrářského sáčku naplníme krémem. Povrch pocukrujeme.
Zveřejněno 6. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pudinkáče od Majky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5V5
Moje poznámka
Pudinkáče od Majky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5V5
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 14 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 20 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rýžový nákyp
Tereziena před 1 hodinou
Slaný cuketový koláč
Markeeta před 1 hodinou
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
TutenOnen před 7 hodinami
Kuskusový salát - tabbouleh
Simona Maskova před 10 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 10 hodinami
Bublanina s jogurtem
Lucie.. před 10 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
jana.subi před 10 hodinami
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 11 hodinami
Cuketové halušky
Saratice před 11 hodinami
Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami
Sian5 před 12 hodinami
Tématické fráze:
pudinkáče,
pudinkace video,
recept na pudinkáče,
pudinkače recept,
pudinkače recept,
nejlepší pudinkáče,
nejlepsi pudinkace recept,
pudinkáče recept videorecept,
recept pudinkáče,
těsto na pudinkáče,
pudikáče,
pudynkace,
recepty pudinkáče,
recepty na facebooku,
vanilkové pudinkače,
recepty na pudinkáče,
recepty z facebooku,
podinkáče,
pudinkace recepty,
pudingáče
Suroviny:
mléko,
žloutek,
olej,
mouka hladká,
cukr moučkový,
sůl,
kypřící prášek do pečiva,
droždí,
mléko,
cukr moučkový,
pudinkový prášek,
máslo
Komentáře (35)