Mozaikové maso
Kuřecí maso plněné efektní mozaikovou náplní se skvěle hodí jako slavnostní oběd i součást obložené mísy na oslavu. Chutná výborně teplé i studené a náplň snadno přizpůsobíte tomu, co máte právě po ruce.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 563 kJ / 852 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,02 g |
Tuky | 61,42 g |
Vláknina | 1,92 g |
Cholesterol | 843 mg |
Sodík | 1,35 g |
Sůl | 3,23 g |
Sacharidy | 20,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na biskupský chlebíček vymažeme olejem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Maso nakrájíme na menší kousky, posolíme, opepříme, můžeme trochu posypat oblíbeným kořením a vyložíme jím dno i boky formy. Na maso rozložíme celé listy medvědího česneku.
Krok 3: Sýr nakrájíme nadrobno. Rajčata nakrájíme nadrobno, šťávu nepoužijeme. Petržel nasekáme.
Krok 4: V misce smícháme postupně všechny suroviny na mozaiku, osolíme, opepříme a směs nalijeme na maso ve formě. Pečeme zhruba 30-40 minut, dokud nákyp neztuhne.
Krok 5: Můžeme podávat teplé s vařenými brambory, nebo studené s kouskem pečiva. Do náplně můžeme přidat i jiné suroviny podle chuti.
Zveřejněno 19. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mozaikové maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VymO
Moje poznámka
Mozaikové maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VymO
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 21 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 23 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 23 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krenex
dragomirac před 14 minutami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 28 minutami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 32 minutami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 59 minutami
Buchta Fešák
LuccHansel před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 1 hodinou
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 1 hodinou
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
perseus před 2 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
librz před 3 hodinami
Tématické fráze:
maso pro hosty,
masové recepty pro hosty,
paprika-mozaikové listy,
maso ve formě,
recept dobre maso proo hosty,
mozaikový chlebíček,
skladana kureci mozajka,
mozaiková roláda bez mouky,
zelenine navršená na vepřové maso,
mozaikové chlebíčky,
skladana sunky na chlebicek,
dobre masicko pro hosty,
vepřové maso pečené na brášku a kukuřicj,
mramorové masíčko,
recepty ládi hrušky beránek pudinkový
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
česnek mědvědí,
olej,
sůl,
pepř mletý,
koření,
vejce,
mléko,
mouka hrubá,
sýr tvrdý,
kukuřice sterilovaná,
hrášek,
petržel,
rajče,
cibule sušená smažená,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (14)