Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Řízky z pýchavky

Když najdeme čerstvou pýchavku, máme postaráno o jídlo pro celou rodinu, protože tato houba může dorůst do hmotnosti několika kilogramů. Nakrájíme ji na plátky, obalíme jako klasické řízky a dozlatova osmažíme.

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Řízky z pýchavky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Pýchavku očistíme, oloupeme ji (odstraníme její tužší vnější obal) a nakrájíme ji na cca 1,5-2 cm silné plátky. Krok 2: Vejce rozšleháme s trochou mléka a lehce osolíme. Připravíme si hladkou mouku a strouhanku. Krok 3: Plátky pýchavky osolíme a postupně obalíme v hladké mouce, vejcích a strouhance. Krok 4: V pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje nebo sádla. Řízky smažíme na mírném ohni z obou stran dozlatova. Hotové necháme krátce okapat na papírové utěrce. Krok 5: Řízky z pýchavky podáváme teplé. Můžeme je doplnit vařenými bramborami a tatarskou omáčkou, ale jsou dostatečně syté i bez přílohy.
TIP: Jak udělat domácí panko strouhanku
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 6. 2014

Poznámka autorky JanaDorazinova

U tohoto receptu záměrně neuvádím přesné množství surovin, protože závisí na velikosti houby. Z uvedených surovin jsem připravila řízky z 2 kg pýchavky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Řízky z pýchavky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o973

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Řízky z pýchavky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o973

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 mika59 přidala novou fotografii! 19. 8. 2023 08:07

Řízky z pýchavky

Hanca82 Hanca82 15. 9. 2022 08:22
Pochutnali jsme si????

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala novou fotografii! 9. 8. 2019 10:38

Řízky z pýchavky

houba houba 28. 9. 2017 23:05
Vařím pýchavkový krém (polívka) s bílým vínem. Ano, delikatesa! Nejen řízkama živ je houbař :-)

Navir Navir 1. 9. 2014 18:14
Stáňa: Stáňo, nezávidím... letos mi houby už lezou i ušima ;-) I když pýchavka byla pouze 1x :-D

Stáňa 1. 9. 2014 18:07
téměř každý den máme přísun pýchavky od bratránka.. už nám řízky z pýchavky lezou i ušima..ale mňamka. Rostou na místním golfovém hřišti kde pracuje.. seká greeny :D. Vozí to už autem aby se mu to vešlo ve velkých pytlích, můžem si vybírat,která se nám víc líbí:-p(naposledy ze 12ti kousků cca po 30-40cm v prům.),, někdo závidí? :D)))

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 8. 2014 20:52
aanicka:;-)

aanicka 10. 8. 2014 20:23
Luxusní, takhle je pýchavka nejlepší!:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 6. 2014 18:42
Veronika.Hrozna: Hýýýčkáám!! :-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 23. 6. 2014 17:48
Jana Remkova: Neprovokuj,ano! Co já bych dala ,za takového souseda:
Musíš si ho hýčkat! :-D

Martina 17. 6. 2014 18:17
Ty nej,nej nejdokonalejší řízky z hub.škoda jen,že se dá málokdy sehnat :(

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 6. 2014 17:09
Ivana Ch:;-)

Ivana Ch 17. 6. 2014 16:38
Taky už jsem je dělala, a udělala bych je zas, ale kde vzít tu pýchavku :-p:-p:-p:yes:

hmis 17. 6. 2014 14:54
Ach jo, jen kdyby už začaly růst!:yes:

sunny.sofi sunny.sofi 17. 6. 2014 13:18
Nikdy jsem nezkoušela:-8, což jak vidím je velká chyba;-) Krásný a lákavý :yes:

Dana61 17. 6. 2014 11:31
tyhle řízečky milujeme:yes::-D ale, kde je brát, když louky,kde rostly rozorali a ve hvozdech nám je spapkají zahrádkáři:-D tak si budu muset počkat až na lesní houby;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 6. 2014 20:40
zuzun: Bedla je na řízek rozhodně bezkonkurenční!! :-) Ale člověk má vyzkoušet všechno :-). Jedna věc u těchto řízků. Jsou skvělé teplé :-)

zuzun 16. 6. 2014 19:49
Ty jo to je houbelec!!! Tyhle mega-houby jsem videla jen v atlase, nikdy na vlastni oci. Ale rizky dela mamka z bedly, toto mi hned pripomelo moje nejoblibenejsi rizky vubec - houbovy. Je to jednoduchy recept, ale jak dobryyy!!!! bod:yes::yes::-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 6. 2014 19:01
Veronika.Hrozna: a za chvíli se mi donese další! :-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 16. 6. 2014 18:35
Jana Remkova:Kde to bereš ,tady v Bratislavě je takové sucho ,že se kroutí listy na stromech ! Za tu pýchavku bych klidně rozbila prasátko ! Jakou mám na ni chuť !:-p:yes: To byl pěkný macek !

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 6. 2014 16:23
tejaja: Mám dobrého souseda, Terezko :-)

tejaja tejaja 16. 6. 2014 16:20
Janka, ty potvorka, kde si zobrala také hebedo? :-O:-O:-O To by som si dala...:yes:;-)

Michaela Medkova Michaela Medkova 16. 6. 2014 14:59
Taky znám:yes::-K a úplně slintám na klávesnici:-8

Iljusa Iljusa 16. 6. 2014 13:11
Teda Jani - děláš mi chutě :-p:-*

Irule Irule 16. 6. 2014 12:07
jojo, to znám a je to mňamka :-p:yes::-K

spagetka spagetka 16. 6. 2014 11:12
Budu muset vyrazit u nás na louku, tam rostly ;-):-p:yes:

danielle72 danielle72 16. 6. 2014 10:56
Páni, ta je :-O:yes::-))

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala nové fotografie! 16. 6. 2014 10:54

Řízky z pýchavky

Řízky z pýchavky

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
smažená pýchavka, řízky z píchavky, smažená píchavka, pychavka, rizek z pychavky, pychavka recept, pychavka recepty, pichavka řízky, pýchavka jako řízek, příprava pýchavky, pýchavka smažená, řízky z pýchavek, jak připravit pýchavku, pýchavka řízek, řízek z píchavky, pýchavka na řízek, pichavka recept, jak pripravit píchavku, recepty z pýchavky, recept na pýchavku

Suroviny:
houba pýchavka, mouka hladká, vejce, mléko, strouhanka, sůl, olej

Přidat fotografie receptu

]