Chodské koláče od Titinky

Name: Chodské koláče od Titinky
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 16ks/4koláče
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto; 1/2 kg hladké mouky; 250 g másla; 3 žloutky; Kvásek; 1/4 l teplého mléka; 7 kostek cukru; 6 dkg kvasnic; Tvaroh; mák; povidla; Na ozdobu; mandle; rozinky; Vejce žloutek; mlékem na potření před pečením.; Rum; s máslem na potření po upečení - okraje jsou vláčné.

Hodnocení receptu je 4,5 (4×)

Titinka147

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 600 kJ / 4 206 kcal
Bílkoviny	87,79 g
Tuky	238,33 g
Vláknina	19,80 g
Cholesterol	1,29 g
Sodík	160 mg
Sůl	0,35 g
Sacharidy	417,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zpracujeme těsto, z pečícího papíru si podle talíře vystřihneme kruh a dáme na plech. Krok 2: Těsto rozdělíme na 4 ks, pokud někdo potřebuje, odvažovala jsem stejné množství, aby byly koláče stejně veliké. Krok 3: Těsto vyválíme malým válečkem (kovový tescoma) přímo na papíru, na plechu. Co plech 2ks koláčů, jen tak tak. Krok 4: Pečeme při střední teplotě, dokud lehce neztmavne okraj koláčů.

Zpracujeme těsto, z pečícího papíru si podle talíře vystřihneme kruh a dáme na plech.
Těsto rozdělíme na 4 ks, pokud někdo potřebuje, odvažovala jsem stejné množství, aby byly koláče stejně veliké.
Těsto vyválíme malým válečkem (kovový tescoma) přímo na papíru, na plechu. Co plech 2ks koláčů, jen tak tak.
Pečeme při střední teplotě, dokud lehce neztmavne okraj koláčů.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 11. 2014

Poznámka autorky Titinka147

Recept opraven, moc děkuji za připomínku. Titinka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Chodské koláče od Titinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p6r6

Chodské koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jajine 380 min

Koláče podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aanicka

Pokus o chodské koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull

Tvarohové koláče velké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

clupmi 150 min

Koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Levik 70 min

Koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 60 min

Zobrazit více

Pečenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Titinka147 40 min

Pstruh s bylinkami od Titi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Titinka147 45 min

Dort pro babičku od Titi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Titinka147 120 min

Těstoviny s tuňákovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Titinka147 30 min

Houba

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Titinka147

Vázané koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Titinka147 120 min

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky
Koláče a buchty

Sváteční recepty
Česká kuchyně
Večírky a oslavy
Náročné recepty
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Chodské koláče od Titinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p6r6

Náhodný recept

Celozrnné bulky se špaldou a ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zdenulaK

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sójové kostky po španělsku

Přidáno před 4 hodinami

Kokosové hřebeny z listového těsta

Přidáno před 6 hodinami

Kuře na paprice III.

Přidáno před 7 hodinami

Šneky s medvědím česnekem

Přidáno před 7 hodinami

Kotlety pečené v alobalu

Přidáno před 8 hodinami

Špízy s vepřovými játry, klobásou a uzeným sýrem

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

slávek 18. 3. 2016 12:55

A ani špetku soli?

Dajda 21. 11. 2014 07:43

Titinka147: Takže strouhá nebo rozpouští?

Titinka147 19. 11. 2014 09:24

Recept již opraven moc děkuji za upozornění, to je tak, když člověk dělá 1000 věcí najednou

Dajda 19. 11. 2014 05:26

A proč zase ten pokrmový tuk? Vždyť ten je na smažení, nikoliv na přímou spotřebu. Sice se z něj dělá těsto na pivní štrůdl, a to je skvělé, ale do koláčů patří spíše máslo, ne?
A když už, tak by mělo být napsáno, jestli se třeba do těsta strouhá nebo rozpouští, nebo že se těsto nenechává před zdobením kynout. Tuku je na 500 g mouky sice dost, ale do svatebních koláčků se takovéhle množství dává.