Italské těsto na pizzu 2
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 8 715 kJ / 2 083 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,55 g |
Tuky | 21,02 g |
Vláknina | 16,66 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 7 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 401,58 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Za recept děkuju své kamarádce.
Mouka: Nejdůležitější složka. Mouka na pizzu se v Itálii jmenuje Manitoba a obsahuje hodně glutenu, díky čemuž je těsto plastické a netrhá se. Lze ji koupit na internetu, ale je poněkud dražší. Můžete jako já zkusit mouku s názvem Pizza mouka nebo je dobrá Zlatka na pečení. I tyto mouky mají vyšší obsah lepku a obě jsem vyzkoušela. Peče se z nich parádně nejen pizza.
Droždí: Droždí se používá proti českým zvyklostem až směšně malé množství, přesto mohu potvrdit, že to funguje. Lepší je droždí čerstvé a i recept počítá s čerstvým droždím. Pizza s menším množstvím droždí je totiž lehčeji stravitelná.
Sugo například zde: http://www.mlsoty.estranky.cz/clanky/neco-z-italie...
Fotka se nepovedla, no, snad přiště nafotíme lépe.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 11. 2014 10:35
30. 11. 2014 10:05
30. 11. 2014 10:02
30. 11. 2014 10:01
cathleen:Lepe bych to nenapsala.Kdo chce psa bit, hul si vzdycky najde.
30. 11. 2014 09:56
ivulinka, spagetka - také nechápu...ke každému PROTIVNÉMU neregistrovanému se chováte s větší vstřícností a trpělivostí
Tyhle dva recepty jsou velice kvalitní a určitě pozdvihují kvalitu webu. Splést se v té rychlosti může každý, ne? Zizala by si toho určitě vsimla i sama, třebas později, ale všimla
30. 11. 2014 09:17
30. 11. 2014 09:12
To sem měla autorka dát kouli z těsta, když je to rcp na TĚSTO, he
Edit:
Jen doufám, že sem teď (když smázla původní foto) nedá kouli z těsta...
30. 11. 2014 09:10
30. 11. 2014 09:05
30. 11. 2014 09:03
http://www.toprecepty.cz/recept/25453-pizza-s-ruko...
s tvým dnešním receptem?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rychlá pizza z tortill
Přidáno před 7 hodinami
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno před 20 hodinami
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno 26. 4. 2024 11:33
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno 26. 4. 2024 11:10
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno 26. 4. 2024 10:25
Sýrový chléb
Přidáno 26. 4. 2024 09:32
Právě bylo uvařeno:
Hrnkový koláč s rebarborovým tvarohem
Jarka72 uvařila před 15 minutami
Tvarohovo-jablková bábovka
Bumbikm uvařila před 19 minutami
Sušenky z ovesných vloček
Kometa10 uvařila před 53 minutami
Hovězí roštěná
PavelM uvařila před 56 minutami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
katkalepkova24 uvařila před 3 hodinami
Tvarohová bábovka
Petra2021 uvařila před 3 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
8181bartova uvařila před 3 hodinami
Pikantni houbový guláš
imzlin@seznam.cz uvařila před 4 hodinami
Tvarohový koláč s jablky a skořicovou vůní
laubice uvařila před 5 hodinami
Dršťková polévka
pazderka83 uvařil před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Mléko nahradí maso, psalo se v kuchařkách 50. let. Nechyběly rady na správné dojení a na tvarohový krém dětem místo bonbónů
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Brambory s vejci v hořčičné omáčce: Jednoduchý bezmasý a lehce pikantní oběd zachutná nejen vegetariánům
Další recepty
Tématické fráze: těsto na italskou pizzu italská mouka na pizzu italské těsto na pizzu italské těsto na pizzu bez droždí těsto na pizzu s droždím test na pizzu testo na pizzu koupit testo na italskou pizzu bez droždí mouka na pizzu těst na pizzu recept recept na pizzu i s testem italská pizza bez droždí recept na italské těsto na pizzu poolish kvásek těsto na pizzu bez droždí italská mouka těsto na pizzu recept italský recept na pizzu těsto na pizzu s kynutim těsto 2 pizzy
Suroviny: mouka na pizzu, voda, droždí, mouka hladká, olej, sůl
Italské těsto na pizzu 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qrx3
10 názorů