Kuřecí curry se špenátem a cuketou
Máte chuť na rychlý oběd plný výrazných chutí? Kuřecí maso zprudka opečete s cuketou, provoníme červenou kari pastou a zjemníte kokosovým mlékem. Čerstvý špenát dodá pokrmu svěžest a výsledkem bude lehké jídlo, které nejlépe chutná s rýží.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 707 kJ / 1 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 168,23 g |
| Tuky | 40,37 g |
| Vláknina | 7,24 g |
| Cholesterol | 385 mg |
| Sodík | 762 mg |
| Sůl | 1,94 g |
| Sacharidy | 20,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Cuketu omyjeme, podle potřeby oloupeme a nakrájíme na kostky. Špenátové listy opláchneme a necháme okapat.
Krok 2: Ve větší pánvi rozehřejeme olej. Vsypeme semínka hnědé hořčice a necháme je krátce praskat. Přidáme cibuli a za občasného míchání ji restujeme dosklovita.
Krok 3: Do pánve přidáme kuřecí maso a cuketu. Osolíme a za občasného míchání restujeme, až se maso zatáhne a cuketa začne měknout.
Krok 4: Vmícháme červenou kari pastu a krátce restujeme, aby se rozvoněla. Přidáme špenátové listy a za stálého míchání je necháme zavadnout.
Krok 5: Zalijeme kokosovým mlékem, promícháme a na mírném plameni vaříme přibližně 5 minut, až omáčka lehce zhoustne. Podle chuti dosolíme a případně dochutíme malou špetkou cukru.
Krok 6: Podáváme nejlépe s vařenou rýží.
Zveřejněno 13. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí curry se špenátem a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WljE
Moje poznámka
Kuřecí curry se špenátem a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WljE
Nejnovější recepty
Těsto bez vážení na řezy i bublaninu
Přidáno před 7 hodinami
Borůvkovo-banánové muffiny
Přidáno před 9 hodinami
Knedlíková omeleta se šunkou a sýrem
Přidáno před 9 hodinami
Pečený květák z remosky
Přidáno před 9 hodinami
Podzimní buchty s jablky a tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Špekové knedlíky se špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky s hořčicí
Pavkova1 před 46 minutami
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
OliCe před 4 hodinami
Camping salát podle ČSN
Fatima2 před 5 hodinami
Hrnková bábovka
Deelerka před 8 hodinami
Jihočeský kočičák (lepenice)
Pepajz před 8 hodinami
Bageta / ciabatta
magdalenka před 8 hodinami
Langoše z jogurtu
Curka před 9 hodinami
Křenová omáčka
DanaPr před 9 hodinami
Brownies do hrnečku
Honza_206 před 9 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fatima2 před 12 hodinami
Tématické fráze:
kuře se špenátem po indicku,
kuřecí maso s cuketou a špenátem,
krůtí na curry se špenátem,
cuketa recept,
kuřecí curry s dýní,
kuřecí maso se spenatem po indicku,
spenatove curry,
maso po indicku albert,
kure,se,spenatem po indicku,
kuřecí houby curry cibule,
jak se vari majo,
maso s cuketou a špenátem
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
cuketa,
špenátové listy čerstvé,
pasta kari červená,
mléko kokosové,
hořčice,
sůl,
cukr,
olej
Komentáře (12)
http://nakup.itesco.cz/cs-CZ/ProductDetail/Product...