Vaječná omeleta s topinkou dle hajného ze „Šlajfu“
Suroviny
Porce: 2;
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 614 kJ / 864 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,85 g |
| Tuky | 65,69 g |
| Vláknina | 8,06 g |
| Cholesterol | 770 mg |
| Sodík | 1,58 g |
| Sůl | 3,60 g |
| Sacharidy | 17,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle orestuji nakrájený bok a pak v něm zpěním na kolečka nakrájenou cibuli.
Krok 2: Rozklepnu do hrnečku 3 vejce přiliji mléko osolím a opepřím a vidličkou vše rozmíchám. Směs vyliji na bok s cibuli. Opatrně převracín lopatkou.
Krok 3: Omeleta musí být vláčná s bublinkami, se zbytky vlhké vaječiny.
Krok 4: Krajíce chleba opražím na pánvi potřené sádlem.
Krok 5: Když jsou plátky opražené osolím je a vetřu do nich česnek a na ještě vařící topinky položím plátek sýra.
Krok 6: Vše pak za čerstva podávám s nakládanými kozími rohy nebo s nakládanou okurkou a s hořčicí.
Zveřejněno 6. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná omeleta s topinkou dle hajného ze „Šlajfu“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VkrW
Moje poznámka
Vaječná omeleta s topinkou dle hajného ze „Šlajfu“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VkrW
Nejnovější recepty
Smažák z hrnečku
Přidáno před 10 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 11 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 15 hodinami
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 15 hodinami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Fidorka227 před 4 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
LuciLucie před 5 hodinami
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 6 hodinami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 7 hodinami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 8 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 8 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Jirag před 9 hodinami
Kakaové sušenky s kokosem
Komberec před 9 hodinami
Kuřecí vývar se zeleninou
Roobass před 9 hodinami
Čokoládový korpus na dort i moučníky
GitaV před 9 hodinami
Tématické fráze:
omeleta s topinkou,
vaječná omeleta,
vajecna topinka,
utopenci s horcici a kozimi rohy,
omeleta na topinky,
topinka s omeletou,
vaječná topinka bez chleba,
topinka s amoletou,
vaječina s topinkou
Suroviny:
vejce,
bok uzený,
cibule červená,
mléko,
česnek,
chléb,
sýr tvrdý,
sádlo,
pepř,
sůl
Komentáře (2)