Vaječná omeleta s topinkou dle hajného ze „Šlajfu“
Suroviny
Porce: 2;
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 614 kJ / 864 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,85 g |
| Tuky | 65,69 g |
| Vláknina | 8,06 g |
| Cholesterol | 770 mg |
| Sodík | 1,58 g |
| Sůl | 3,60 g |
| Sacharidy | 17,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle orestuji nakrájený bok a pak v něm zpěním na kolečka nakrájenou cibuli.
Krok 2: Rozklepnu do hrnečku 3 vejce přiliji mléko osolím a opepřím a vidličkou vše rozmíchám. Směs vyliji na bok s cibuli. Opatrně převracín lopatkou.
Krok 3: Omeleta musí být vláčná s bublinkami, se zbytky vlhké vaječiny.
Krok 4: Krajíce chleba opražím na pánvi potřené sádlem.
Krok 5: Když jsou plátky opražené osolím je a vetřu do nich česnek a na ještě vařící topinky položím plátek sýra.
Krok 6: Vše pak za čerstva podávám s nakládanými kozími rohy nebo s nakládanou okurkou a s hořčicí.
Zveřejněno 6. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná omeleta s topinkou dle hajného ze „Šlajfu“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VkrW
Moje poznámka
Vaječná omeleta s topinkou dle hajného ze „Šlajfu“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VkrW
Nejnovější recepty
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 7 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 12 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 11 minutami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 22 minutami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 44 minutami
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 46 minutami
Křupavé vafle se zmrzlinou
janakrejzarova před 53 minutami
Sekaná pečeně
bobnak před 2 hodinami
Pařížské řezy jednoduché
Koffi před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony
jindrastec před 3 hodinami
Přírodní řízek z krůtího masa
Rabio před 3 hodinami
Candát po vsetínsku
Mirrika před 3 hodinami
Tématické fráze:
omeleta s topinkou,
vaječná omeleta,
vajecna topinka,
utopenci s horcici a kozimi rohy,
omeleta na topinky,
topinka s omeletou,
vaječná topinka bez chleba,
topinka s amoletou,
vaječina s topinkou
Suroviny:
vejce,
bok uzený,
cibule červená,
mléko,
česnek,
chléb,
sýr tvrdý,
sádlo,
pepř,
sůl
Komentáře (2)