Hovězí líčka dle hajného ze „Šlajfu“

Josef Lerch

4 názory

Doba přípravy 210 min Doba přípravy: 210 min

210 min (210 min příprava)

7. 3. 2015 20:47

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Konfitovaná hovězí líčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 300 min

Přečtěte si

Komentáře

chocolate

7. 3. 2015 21:46

Mne spis prekvapuji ty gramaze, z kila hoveziho udelat osm porci, z 300g masa vyvarit polevku pro dvanact lidi...Asi jsme u nas doma zmlsani.
Navic i tech sest lzic mouky mi na zahusteni stavy, kdyz pocitam ze cast tekutiny se vyvari, prijde mnoho.

mika59

7. 3. 2015 21:40

Já nevím,ale když je dělám já vypadají úplně jinak,ale možná to je fotkou.

chocolate

7. 3. 2015 21:11

Licka delavam v PH nebo troube hooodne pomalu, ale tekutinu dolevam postupne.Neni to polevka.

hosta

7. 3. 2015 21:09

Líčka dělám dost často - myslím ale, že když na kilo opečených líček naliješ 2 l tekutiny, vaříš je jako polévku, nedusíš. Možná za ty tři hodiny se ta tekutina odvaří, ale líčka jsou hotová a měkká za podstatně kratší dobu, max. hodinu a půl, pak jsou na kaši.