Krupicová kaše z polohrubé čirokové mouky

Name: Krupicová kaše z polohrubé čirokové mouky
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 ml rostlinného mléka; 50 g polohrubé čirokové mouky (Adveni Medical); cukr dle chuti; špetka soli

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

petram

Snadný

Krupicová kaše z polohrubé čirokové mouky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

400 ml 400 ml rostlinného mléka

50 g 50 g polohrubé čirokové mouky (Adveni Medical)

cukr dle chuti

špetka špetka soli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 451 kJ / 347 kcal
Bílkoviny	18,05 g
Tuky	10,30 g
Vláknina	4,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	204 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	43,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čirokovou mouku namočíme do 150 ml mléka a necháme 10 minut odstát. Zbylé mléko ohřejeme, osolíme a vmícháme do něho namočenou čirokovou mouku. Krok 2: Za stálého míchání přivedeme k varu a provaříme alespoň 5 minut. Na závěr osladíme dle chuti a můžeme podávat.

Čirokovou mouku namočíme do 150 ml mléka a necháme 10 minut odstát. Zbylé mléko ohřejeme, osolíme a vmícháme do něho namočenou čirokovou mouku.
Za stálého míchání přivedeme k varu a provaříme alespoň 5 minut. Na závěr osladíme dle chuti a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 3. 2015

Poznámka autorky petram

Postup je možné alternovat tak, jak jste zvyklí vařit dětskou krupičku. Někdo ji předem nenamáčí a sype rovnou do horkého mléka (pak má ale tendenci tvořit hrudky), někdo kaši vůbec nesolí, někdo sladí hned na začátku (prý se ale pak snáz připaluje). Nicméně výsledkem by měla být zdravá bezlepková krupicová kaše.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.