Beránek ořechový nadýchaný
Velikonočního beránka můžeme připravit mnoha různými způsoby. Vyzkoušejte tohoto nadýchaného ořechového beránka upečeného z piškotového těsta. Po upečení ho ozdobíte moučkovým cukrem a mašličkou nebo větvičkou myrty.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 868 kJ / 1 642 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,32 g |
| Tuky | 70,04 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 399 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 197,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Formu na beránka dobře vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Krok 2: Oddělíme bílky od žloutků. K bílkům přidáme špetku soli, 2 lžíce studené vody a ušleháme tuhý sníh.
Krok 3: Do ušlehaného sněhu postupně a opatrně vmícháme po jednom žloutky a cukr. Nakonec zlehka zapracujeme mouku s ořechy a vzniklé těsto jemně přendáme do připravené formy na beránka.
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 25-35 minut. Upečení vyzkoušíme špejlí, po vytažení musí zůstat suchá.
Krok 5: Hotového beránka po vychladnutí pocukrujeme, ozdobíme mašlí, větvičkou myrty nebo jinak, podle vlastní fantazie a zvyklostí.
Zveřejněno 30. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Beránek ořechový nadýchaný
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VkGB
Moje poznámka
Beránek ořechový nadýchaný
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VkGB
Nejnovější recepty
Focaccia s olivami, čerstvými rajčaty a rozmarýnem
Přidáno před 12 hodinami
Ředkvičková pomazánka s čerstvým sýrem
Přidáno před 12 hodinami
Zahradnické topinky
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní guláš s domácími nočky
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové plátky na zelenině rychle a chutně
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová plec na čirůvkách
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mozeček z květáku
mafinka888 před 2 hodinami
Babiččin meruňkovo-jablečný závin
mamka6 před 6 hodinami
Květák po řecku s fetou
Tonja před 9 hodinami
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
Jan Nemec před 12 hodinami
Králičí stehna na slanině
Glapet před 12 hodinami
Králík na česneku a hořčici
Glapet před 12 hodinami
Avokádový tataráček
Simona Maskova před 12 hodinami
Nadýchaný perník
Dri-ver před 12 hodinami
Švestkový koláč
Houmicek před 16 hodinami
Tématické fráze:
ořechový beránek,
nadýchaný velikonoční beránek,
ořechový beránek recept,
nadychany orechovy piskot,
nadýchaný ořechový dort,
ořechovobanánový bezlepkový beránek,
hrnkovy beránek orechovy,
orechovy beranek dobry,
recept na nadychaneho beránka,
nedychany velikonocni beranek,
ořechový beránek bezlepkový,
hrníčkový ořechový beránek,
bezlepkový nadýchaný beránek,
nadýchaný piškotový beránek,
recept beránek bez tuku,
vláčný a nadýchaný beránek recept,
banquet beránek recept,
ořechový beránek hrníčkový,
ořechové beranek,
piškotový beránek ořechový
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
ořechy vlašské,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
sůl,
voda,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (7)