Topinka "SPECIÁL"

Name: Topinka "SPECIÁL"
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 15 dkg měkkého salámu; 5 dkg sýru cihly; 1 vejce; 2 lžičky škrobové moučky; tuk na smažení; chléb; (To jsou základní ingredience a váhy jsou pouze orientační. Tentokrát jsem ještě přidal rozetřený česnek, jemně nakrájenou menší cibulku, zelenou petrželku a směs koření na čínu)

Topinka nemusí být jen klasický suchý krajíc chleba. Zkuste si připravit speciální topinku, která je se salámem a sýrem. Recept není náročný na přípravu, výsledek je skvělý a taky finančně přijatelný. Výborné třeba jako rychlá večeře.

Jenda1

79 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

23. 3. 2009 18:58

15 dkg 15 dkg měkkého salámu

5 dkg 5 dkg sýru cihly

1 1 vejce

2 lžičky 2 lžičky škrobové moučky

tuk na smažení

chléb

(To jsou základní ingredience a váhy jsou pouze orientační. Tentokrát jsem ještě přidal rozetřený česnek, jemně nakrájenou menší cibulku, zelenou petrželku a směs koření na čínu)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 206 kJ / 527 kcal
Bílkoviny	33,43 g
Tuky	37,56 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	394 mg
Sodík	1,88 g
Sůl	4,46 g
Sacharidy	13,85 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Salám i sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme další ingredience a řádně promícháme.
Touto směsí potřeme chléb (vrstva cca 5-8 mm) a vložíme natřenou stranou do rozpáleného tuku (buďte bez obav, směs se od chleba neoddělí), pak osmažíme druhou stranu.
Po vyjmutí z pánve, "suchou" stranu potřeme česnekem jako klasickou topinku a zkuste ji ještě pokapat Maggi. Budete překvapeni zajímavou chutí.
Hotovou topinku ještě přizdobíme. Můžete popustit uzdu své fantazii, to přece k vaření patří (a nejen k vaření).
Když je opečený chleba národním pokladem: Bruschetta je nejoblíbenější topinka v Itálii

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (1143×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

"Smažená" pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sofie1973 40 min

Grilované topinky s masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 30 min

Chléb s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JIRICKA

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 127×

Jak snadno upéct topinky bez tuku. Nejoblíbenější způsoby pečení topinek

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Když je opečený chleba národním pokladem: Bruschetta je nejoblíbenější topinka v Itálii

Komentáře

Jenda1

28. 3. 2009 13:18

to mě mrzí, že vás to neoslovilo, každý má jiné chutě. To, že byla topinka suchá se mohlo stát buď poměrem ingradiencí nebo smažením.V receptu píšu, že topinku lze přizdobit podle své fantazie, já mám rád kečup, přizdobil jsem ji kečupem.

vybusna

28. 3. 2009 13:02

no ja som to teda vyskusala, a nejako nas to neoslovilo...bolo to prilis akokeby suche a ked som na to dala kecup, tak sa uz ta chut rozplynula, do kecupu....potom ma napadlo, ze som mohla do zmesy nakrajat lahodkovu cibulku....tak mozno to este raz vyskusam s touto obmenou.

Jenda1

28. 3. 2009 10:06

Jani, díky za foto, nestíhám, musím se věnovat rodině, dnes máme oslavu, možná, že něco nafotím.

Kapustnica bude asi až zítra.

JanaDorazinova

27. 3. 2009 20:57

Přidávám fotku, moc dobré, chválím!

suzanna

27. 3. 2009 10:36

Tak jsem vcera vyzkousela a fakt super! Neco podobneho nam delavala mamka na chleba nebo prekrojeny rohlik, akorat se to zapekalo v troube. Tohle je zajimava varianta a na topince chutna moc dobre. A opravdu se to od chleba neodloupne