Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 080 kJ / 1 931 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,46 g |
| Tuky | 196,14 g |
| Vláknina | 3,21 g |
| Cholesterol | 569 mg |
| Sodík | 4,02 g |
| Sůl | 9,85 g |
| Sacharidy | 27,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Králičí stehna si naskládáme do pekáčku.
Krok 2: V kastrůlku si rozehřejeme máslo, přidáme do něj grilovací koření a mletou papriku (chvíli smažíme, aby se paprika rozvoněla) a pak přimícháme obě hořčice.
Krok 3: Kastrůlek sundáme z plotny a ze všech stran potřeme králičí stehna ještě teplou marinádou. Zbytek marinády na stehna nalijeme. Pekáček přetáhneme potravinovou fólií a necháme do druhého dne v lednici, aby maso nasáklo všechny vůně.
Krok 4: Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Pekáček se stehny přikryjeme alobalem (nebo víkem od pekáčku) a dáme péct. Stehna průběžně potíráme výpečkem. Za 3/4 hodiny alobal (nebo víko) sundáme a do pekáče přilijeme smetanu. Za občasného potírání pečeme dalších asi 30 minut.
Zveřejněno 28. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hořčicovo-smetanová králičí stehna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jkXv
Moje poznámka
Hořčicovo-smetanová králičí stehna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jkXv
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 13 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 5 hodinami
Krenex
dragomirac před 7 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 7 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 7 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 8 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 8 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 9 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 9 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 9 hodinami
Tématické fráze:
králíčí stehna,
králičí stehna recepty,
králičí stehna recept,
recept na králičí stehna,
králičí stehna na paprice,
jak uvařit králičí stehna,
králičí stehna-recepty,
kuchař stupka králík,
králíci stehno recepty,
králičí stehna na paprice recept,
králičí stehna recept,
králík v smetanové marinádě,
kuchař stupka- králíky,
kuchař stupka- králíky,
kralici stehna podle stupky,
recepty na králičí stehna,
králíci stehno,
kralici stehna na hortici,
kralici stehno prospikovane,
kraliči stehna na paprikách
Suroviny:
stehno králičí,
máslo,
koření grilovací,
paprika sušená sladká,
hořčice dijonská,
hořčice hrubozrnná,
smetana ke šlehání
Komentáře (4)