Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 536 kJ / 2 996 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,83 g |
| Tuky | 42,32 g |
| Vláknina | 33,73 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 577,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí rozdrobíme do trochy vlažné vody, přimícháme lžičku cukru a lžíci mouky a necháme asi 15 minut nakynout kvásek.
Krok 2: Do mísy přesyjeme mouku, přidáme špetku soli, cukr, olej, připravený kvásek a zbytek vlažné vody.
Krok 3: Dobře vypracujeme nepříliš husté těsto, zakryjeme ho utěrkou a necháme asi 2 hodiny kynout.
Krok 4: Mezitím si namočíme fíky do černého čaje ochuceného kapkou rumu.
Krok 5: Vykynuté těsto přemístíme do koláčové formy vymazané tukem (vymazala jsem olivovým olejem), povrch uhladíme a obložíme ho okapanými fíky.
Krok 6: Nakonec chlebík posypeme hnědým cukrem a poklademe kousíčky másla.
Krok 7: Vložíme ho do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme asi 40 minut. Sladký chleba je krásně vláčný a nadýchaný, výborný s čajem.
Zveřejněno 29. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Italský sladký chléb s fíky (Pane dolce con fichi)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6vnR
Moje poznámka
Italský sladký chléb s fíky (Pane dolce con fichi)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6vnR
Nejnovější recepty
Sójové kostky po španělsku
Přidáno před 4 hodinami
Kokosové hřebeny z listového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Kuře na paprice III.
Přidáno před 7 hodinami
Šneky s medvědím česnekem
Přidáno před 7 hodinami
Kotlety pečené v alobalu
Přidáno před 8 hodinami
Špízy s vepřovými játry, klobásou a uzeným sýrem
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pórková polévka s česnekem
petrcizek8 před 1 hodinou
Drožďová polévka s pohankou
Kratule před 3 hodinami
Velikonoční beránek
Eiwie před 3 hodinami
Bramborou zahuštěné bílé zelí
oldboy před 4 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
MarinetteQueen3 před 5 hodinami
Kynuté houskové knedlíky v páře
Josef1956 před 5 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
Fitulka před 6 hodinami
Uzená zelňačka
Fitulka před 6 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
MiaRafaelo. před 9 hodinami
Tématické fráze:
italský chléb recept,
fíky recepty,
recept na italský chleba,
fiky recept,
sladký chleb,
italský pane,
italský chléb s fýky,
recept na italský čokoládový chleb,
nadýchaný sladký chleba,
chleba s fíkama
Suroviny:
voda,
olej olivový,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
sůl,
cukr,
array,
cukr hnědý,
máslo
Komentáře (7)
A dost - takhle fakt nezhubnu