Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 536 kJ / 2 996 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,83 g |
| Tuky | 42,32 g |
| Vláknina | 33,73 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 577,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí rozdrobíme do trochy vlažné vody, přimícháme lžičku cukru a lžíci mouky a necháme asi 15 minut nakynout kvásek.
Krok 2: Do mísy přesyjeme mouku, přidáme špetku soli, cukr, olej, připravený kvásek a zbytek vlažné vody.
Krok 3: Dobře vypracujeme nepříliš husté těsto, zakryjeme ho utěrkou a necháme asi 2 hodiny kynout.
Krok 4: Mezitím si namočíme fíky do černého čaje ochuceného kapkou rumu.
Krok 5: Vykynuté těsto přemístíme do koláčové formy vymazané tukem (vymazala jsem olivovým olejem), povrch uhladíme a obložíme ho okapanými fíky.
Krok 6: Nakonec chlebík posypeme hnědým cukrem a poklademe kousíčky másla.
Krok 7: Vložíme ho do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme asi 40 minut. Sladký chleba je krásně vláčný a nadýchaný, výborný s čajem.
Zveřejněno 29. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Italský sladký chléb s fíky (Pane dolce con fichi)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6vnR
Moje poznámka
Italský sladký chléb s fíky (Pane dolce con fichi)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6vnR
Nejnovější recepty
Směs na toastech
Přidáno před 3 hodinami
Jablečné pité
Přidáno před 3 hodinami
Tradiční finský karelský guláš
Přidáno před 3 hodinami
Jednoduchá buchta se strouhanými jablky
Přidáno před 5 hodinami
Zapečené mleté maso se zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Rychlá nadýchaná roláda
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso s kapustou
bohdana před 58 minutami
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
Sabcah před 1 hodinou
Cuketová krémová polévka
MaKor před 1 hodinou
Brokolicová polévka
roumns před 2 hodinami
Tvarohová bábovka
KamiMar před 2 hodinami
Hovězí plátky na houbách
SarkaT před 2 hodinami
Kváskový podmáslový chléb
magdalenka před 3 hodinami
Nudlové těsto z domácí pekárny
magdalenka před 3 hodinami
Marinovaná krkovice pečená pomalu
tomas.sedlacek333 před 3 hodinami
Pravý pařížský dort s krájecí polevou
Blazekmis před 3 hodinami
Tématické fráze:
italský chléb recept,
fíky recepty,
recept na italský chleba,
fiky recept,
sladký chleb,
italský pane,
italský chléb s fýky,
recept na italský čokoládový chleb,
nadýchaný sladký chleba,
chleba s fíkama
Suroviny:
voda,
olej olivový,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
sůl,
cukr,
array,
cukr hnědý,
máslo
Komentáře (7)
A dost - takhle fakt nezhubnu