Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jogurtová bábovka

Name: Jogurtová bábovka
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 řecké jogurty; 1 máslo; 330 g krupicového cukru; 6 vajec; 400 g hladké mouky; 1 kypřící prášek do pečiva; citronová kůra strouhaná

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

terezicka1

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

2 2 řecké jogurty

1 1 máslo

330 g 330 g krupicového cukru

6 6 vajec

400 g 400 g hladké mouky

1 1 kypřící prášek do pečiva

citronová kůra strouhaná

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 262 kJ / 3 409 kcal
Bílkoviny	98,09 g
Tuky	54,18 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	1,56 g
Sodík	600 mg
Sůl	1,26 g
Sacharidy	626,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si oddělíme žloutky od bílků. Pak ve větší míse vyšleháme máslo s cukrem, přidáme žloutky, kůru, jogurty a nakonec mouku s práškem. Bílky vyšleháme do tuha a vmícháme do základu. Krok 2: Formu vymažeme a vysypeme moukou. Vlijeme těsto a pečeme asi 45 minut na 180°C. Polijeme pomerančovou polevou z moučkového cukru a pomerančové šťávy. Sypeme pistáciemi.

Nejprve si oddělíme žloutky od bílků. Pak ve větší míse vyšleháme máslo s cukrem, přidáme žloutky, kůru, jogurty a nakonec mouku s práškem. Bílky vyšleháme do tuha a vmícháme do základu.
Formu vymažeme a vysypeme moukou. Vlijeme těsto a pečeme asi 45 minut na 180°C. Polijeme pomerančovou polevou z moučkového cukru a pomerančové šťávy. Sypeme pistáciemi.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 5. 2015

Poznámka autorky terezicka1

Tento a mé další recepty najdete na:

https://www.facebook.com/pages/Va%C5%99en%C3%AD-a-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jogurtová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o0DX

Bábovka s jogurtem a skořicí, bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

BastMetztli 55 min

Jogurtová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

nofrona 60 min

Jogurtová bábovka - rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Karolina1998 55 min

Jogurtová bábovka s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dajda 55 min

Jogurtová bábovka s karamelovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

teniska

Jogurtová bábovka s povidlovým srdcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zizalka

Zobrazit více

Babiččina kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 40 min

Míša dezert ve skleničce Videorecept

Míša dezert ve skleničce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 35 min

Alpský knedlík Videorecept

Alpský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

terezicka1 112 min

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1 55 min

Domácí kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

terezicka1 85 min

Kefírová buchta s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 55 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Bábovky

Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Večírky a oslavy
Pečení

Moje poznámka

Jogurtová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o0DX

Náhodný recept

Svatební vdolečky (koláčky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Haribacek 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečený králík na houbách

Přidáno před 19 minutami

Dort s vůní podzimu

Přidáno před 1 hodinou

Neviditelný jablečný koláč

Přidáno před 1 hodinou

Cibulová pomazánka s jablkem

Přidáno před 2 hodinami

Zapečené brambory s dýní

Přidáno před 3 hodinami

Sekaná plněná čedarem

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

hela22 12. 1. 2019 22:38

Dává se do bábovky opravdu 250 g másla ?

hela22 12. 1. 2019 19:10

Do bábovek běžně dávám polohrubou mouku, z hladké jsem ještě nepekla. Může tedy být i polohrubá ?

terezicka1 4. 5. 2015 17:59

Jsou to klasické malé řecké jogurty. Myslím, že je to cca 150g jeden.

rujet 3. 5. 2015 21:07

Jak velké jogurty?Děkuji.

terezicka1 2. 5. 2015 11:18

Spíš je to chyba. Diky za upozonení, opravim to

yanull 2. 5. 2015 11:14

Chci se zeptat, zda jsou třeba opravdu 2 prášky do pečiva. Je tam ještě z bílků sníh, ten by měl těsto také nakypřit. Část cukru bych oddělila na zašlehání do sněhu, aby byl tužší. Máš moc hezké fotky, posílá bodík.