Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jogurtová bábovka

Name: Jogurtová bábovka
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 řecké jogurty; 1 máslo; 330 g krupicového cukru; 6 vajec; 400 g hladké mouky; 1 kypřící prášek do pečiva; citronová kůra strouhaná

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

terezicka1

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

2 2 řecké jogurty

1 1 máslo

330 g 330 g krupicového cukru

6 6 vajec

400 g 400 g hladké mouky

1 1 kypřící prášek do pečiva

citronová kůra strouhaná

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 262 kJ / 3 409 kcal
Bílkoviny	98,09 g
Tuky	54,18 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	1,56 g
Sodík	600 mg
Sůl	1,26 g
Sacharidy	626,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si oddělíme žloutky od bílků. Pak ve větší míse vyšleháme máslo s cukrem, přidáme žloutky, kůru, jogurty a nakonec mouku s práškem. Bílky vyšleháme do tuha a vmícháme do základu. Krok 2: Formu vymažeme a vysypeme moukou. Vlijeme těsto a pečeme asi 45 minut na 180°C. Polijeme pomerančovou polevou z moučkového cukru a pomerančové šťávy. Sypeme pistáciemi.

Nejprve si oddělíme žloutky od bílků. Pak ve větší míse vyšleháme máslo s cukrem, přidáme žloutky, kůru, jogurty a nakonec mouku s práškem. Bílky vyšleháme do tuha a vmícháme do základu.
Formu vymažeme a vysypeme moukou. Vlijeme těsto a pečeme asi 45 minut na 180°C. Polijeme pomerančovou polevou z moučkového cukru a pomerančové šťávy. Sypeme pistáciemi.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 5. 2015

Poznámka autorky terezicka1

Tento a mé další recepty najdete na:

https://www.facebook.com/pages/Va%C5%99en%C3%AD-a-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jogurtová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o0DX

Bábovka s jogurtem a skořicí, bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

BastMetztli 55 min

Jogurtová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona 60 min

Jogurtová bábovka s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dajda 55 min

Jogurtová bábovka s karamelovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

teniska

Jogurtová bábovka s povidlovým srdcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zizalka

Jogurtová bábovka s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irule 70 min

Zobrazit více

Škvarkové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 60 min

Alpský knedlík Videorecept

Alpský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

terezicka1 112 min

Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 50 min

Kančí guláš na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 115 min

Babiččina kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 40 min

Kroupové "rizoto"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Bábovky

Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Večírky a oslavy
Pečení

Moje poznámka

Jogurtová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o0DX

Náhodný recept

Berounské sýrové podkovy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Danca 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Moje hrstková polévka

Přidáno před 4 hodinami

Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou

Přidáno před 5 hodinami

Zapečený šoulet s uzeným masem

Přidáno před 6 hodinami

Kurkumové latté Videorecept

Kurkumové latté

Přidáno před 6 hodinami

Kouzelný pistáciový koláč Videorecept

Kouzelný pistáciový koláč

Přidáno před 7 hodinami

Klasická čočková polévka s opečenou klobásou

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

hela22 12. 1. 2019 21:38

Dává se do bábovky opravdu 250 g másla ?

hela22 12. 1. 2019 18:10

Do bábovek běžně dávám polohrubou mouku, z hladké jsem ještě nepekla. Může tedy být i polohrubá ?

terezicka1 4. 5. 2015 16:59

Jsou to klasické malé řecké jogurty. Myslím, že je to cca 150g jeden.

rujet 3. 5. 2015 20:07

Jak velké jogurty?Děkuji.

terezicka1 2. 5. 2015 10:18

Spíš je to chyba. Diky za upozonení, opravim to

yanull 2. 5. 2015 10:14

Chci se zeptat, zda jsou třeba opravdu 2 prášky do pečiva. Je tam ještě z bílků sníh, ten by měl těsto také nakypřit. Část cukru bych oddělila na zašlehání do sněhu, aby byl tužší. Máš moc hezké fotky, posílá bodík.