Lilkové střapáčky

Name: Lilkové střapáčky
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 2 střední lilky; 2 vejce; 2 PL kukuřičného škrobu (Maizena, Solamyl..); houbové koření (např. od Vitany) nebo prášek ze sušených hub; 2 stroužky česneku; 100 g uzeného sýra; sůl; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Danca

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

2 2 střední lilky

2 2 vejce

2 PL 2 PL kukuřičného škrobu (Maizena, Solamyl..)

houbové koření (např. od Vitany) nebo prášek ze sušených hub

2 stroužky 2 stroužky česneku

100 g 100 g uzeného sýra

sůl

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 509 kJ / 600 kcal
Bílkoviny	48,36 g
Tuky	30,34 g
Vláknina	1,98 g
Cholesterol	578 mg
Sodík	1,00 g
Sůl	2,62 g
Sacharidy	33,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilky dobře omyjeme a i se slupkou nastrouháme na nudličky. Krok 2: Promícháme s malou lžičkou soli a necháme v cedníku vypotit. Krok 3: Asi po půl hodině z něj rukama vymačkáme co nejvíce vody. Krok 4: Vymačkaný lilek dáme do mísy, přidáme najemno nastrouhaný sýr, vejce, koření, utřený česnek a zahustíme škrobem. Dobře promícháme. Krok 5: Na pánvi rozpálíme trochu oleje a ze směsi lžící rovnou na pánev tvoříme placičky, které z obou stran dozlatova osmažíme. Krok 6: Přebytečný tuk odsajeme ubrouskem a " střapáčky " podáváme buď s bramborem, bramborovou kaší nebo s pečivem. Já jsem je servírovala v nasucho opečené tmavé hamburgerové žemli potřené hořčicí, navrch jsem ozdobila nakrájenou jemně pálivou papričkou a cibulí.

Lilky dobře omyjeme a i se slupkou nastrouháme na nudličky.
Promícháme s malou lžičkou soli a necháme v cedníku vypotit.
Asi po půl hodině z něj rukama vymačkáme co nejvíce vody.
Vymačkaný lilek dáme do mísy, přidáme najemno nastrouhaný sýr, vejce, koření, utřený česnek a zahustíme škrobem. Dobře promícháme.
Na pánvi rozpálíme trochu oleje a ze směsi lžící rovnou na pánev tvoříme placičky, které z obou stran dozlatova osmažíme.
Přebytečný tuk odsajeme ubrouskem a " střapáčky " podáváme buď s bramborem, bramborovou kaší nebo s pečivem. Já jsem je servírovala v nasucho opečené tmavé hamburgerové žemli potřené hořčicí, navrch jsem ozdobila nakrájenou jemně pálivou papričkou a cibulí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 7. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lilkové střapáčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QRxl

Zeleninové střapáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova

Lilková "smaženice"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danielle72 45 min

Střapáčky z cukety s párkem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kedlubna

Strapačky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 40 min

Strapačky se zelím II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě Videorecept

Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Zobrazit více

Pudink bez škraloupu (do krémů)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 10 min

Staročeská pučálka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 20 min

Listové plněné košíčky se Schwarzwaldskou šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca

Sádlo a škvarky v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 380 min

Slané "pizza" muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 40 min

Časově úsporná tvarohovo-jablečná "hraběnka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 45 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Lilek
Restování
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Oběd

Moje poznámka

Lilkové střapáčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QRxl

Náhodný recept

Vepřové na citronu a česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou

Přidáno před 1 hodinou

Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Poctivý vepřový burger v domácí housce

Přidáno před 6 hodinami

Roládky na 3 způsoby Videorecept

Roládky na 3 způsoby

Přidáno před 7 hodinami

Rychlovka ze staršího pečiva

Přidáno před 19 hodinami

Listové těsto na 3 způsoby Videorecept

Listové těsto na 3 způsoby

Přidáno 26. 12. 2025 08:01:02

Další recepty

Komentáře (3)

Angel 666 31. 7. 2015 18:40

Pěkný recept

hosta 31. 7. 2015 13:24

Kde je lilek, nemůže být špatné

Danca přidala nové fotografie! 31. 7. 2015 09:54

Přečtěte si

Lilkový kaviár nebo lilkový tatarák: Řecká pochoutka z výborné zdravé zeleniny Hodnocení 10×

Lilkový kaviár nebo lilkový tatarák: Řecká pochoutka z výborné zdravé zeleniny

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma Hodnocení 91×

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak na tu úplně nejlepší česnekovou pomazánku? Tvaroh může nahradit lučina, strouhaný sýr dodá další rozměr chuti

Holka u plotny radí: Jak na jednohubky s rybí pomazánkou ze 2 surovin? Na stole jsou do 15 minut a zmizí ještě dřív

Naložený hermelín: Vynikající chuťovka, která slaví úspěch na každém večírku. Do Silvestra se ještě stihne rozležet

Nejnovější články

Video
Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Video
Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Naložený hermelín: Vynikající chuťovka, která slaví úspěch na každém večírku. Do Silvestra se ještě stihne rozležet

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečené uzené koleno s černým pivem

[email protected] před 2 hodinami

Jednoduché hovězí závitky s cibulí a slaninou

MiroslavB před 3 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

nataliesvirakova před 4 hodinami

Čína

rosi355 před 4 hodinami

Bramborové knedlíky IV

Beruna před 5 hodinami

Žemlovka s jablky a tvarohem Videorecept

Žemlovka s jablky a tvarohem

jitule123 před 5 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou

Supak28 před 5 hodinami

Tématické fráze:
strapáčky, lilkove karbanatky s vlockami

Suroviny:
lilek, vejce, škrob kukuřičný, koření houbová variace, česnek, sýr uzený, sůl, olej

Lilkové střapáčky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Video Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Video
Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění