Malinový koláč s bílou čokoládou II.

chute-sveta.cz Kuchařka: chute-sveta.cz

Doba přípravy: PŘÍPRAVA: 10 minut VAŘENÍ: 20 minut 12 porcí Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 0 názorů

Suroviny

Na korpus:
150 g BeBe sušenek, rozemletých
2 PL cukru
6 PL másla - rozpuštěného a vychadlého (85 g)
Na čokoládovou náplň:
285 g bílé čokolády (nasekané na kousky)
2/3 hrnku 31% smetany (170 ml)
1/8 čajové lžičky soli
Na malinovou náplň:
170 g čerstvých malin
2 PL krupicového cukru
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. na korpus:
    Předehřejeme troubu na 160°C.
    Rozmixujeme Bebe sušenky a cukr dohladka v mixeru nebo kuchyňském robotu.
    Přidáme rozpuštěné máslo a párkrát zapulzujeme, až je směs vlhká.
    Sušenkovou směs natlačíme na dno a do stran koláčové formy, např. o průměru 28 cm.
    Pečeme asi 13 - 15 minut, dokud nebude mít korpus zlatavou barvou a bude pěkně vonět.
    Necháme úplně vychladnout.

  2. Na náplň:
    Čokoládu vložíme do větší ohnivzdorné nebo skleněné mísy.
    Přivedeme smetanu na pokraj varu a potom ji nalijeme na čokoládu, osolíme.
    Necháme stát 10 minut, dokud se čokoláda nerozpustí a rozmícháme ji dohladka.
    Nalijeme do vychlazeného korpusu.

  3. Na malinovou náplň:
    Maliny vložíme do mixeru a několikrát zapulzujeme (nebo je rozmačkáme vidličkou) dohladka. (Semínka můžeme odstranit tím, že směs přelijeme přes jemné sítko).
    Vmícháme cukr.
    Lžičkou různě směs nakapeme na čokoládu.
    Nožem nebo párátkem/ špejlí malinovou směs vmícháme jemně do čokolády.
    Před podáváním necháme alespoň 3 hodiny vychladnout, ideálně přes noc.

Poznámka

Mé další recepty najdete na http://www.chute-sveta.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 232 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Malinový koláč s bílou čokoládou II.

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: desert s bulou cokoladou a malinami dezert s bílou čokoládou malinový koláč drzert s malinami a bilou cokoladou recept na malinový koláč s bílou čokoládou recepct na dezert s bílou čokoládou a malinami malinový moučník

Zapomněl/a jsem heslo