Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Měkké vánoční perníčky
Vánoční perníčky, které potěší i ty, kteří vyznávají veganský styl života a rozdíl v jejich chuti od těch normálních, je téměř minimální. Po upečení jsou perníčky krásně měkké a voní po agávovém sirupu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 902 kJ / 2 845 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,46 g |
| Tuky | 51,66 g |
| Vláknina | 23,92 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,38 g |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 521,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku smícháme s kukuřičným škrobem, kořením, sodou, kakaem a práškem do perníku.
Krok 2: Přidáme všechny ostatní ingredience, dobře promícháme a vypracujeme pevné těsto (dle potřeby přidáme trochu mouky nebo naopak mléka).
Krok 3: Zabalíme do potravinářské fólie a necháme přes noc (nebo alespoň hodinu) odležet v lednici.
Krok 4: Druhý den předehřejeme troubu na 170°C a několik plechů vyložíme pečícím papírem.
Krok 5: Těsto rozdělíme na dvě části a tu, kterou zrovna nepoužíváme, vrátíme do lednice.
Krok 6: Druhou část vyválíme asi na 3-4 mm silný plát, ze kterého vykrajujeme perníčky.
Krok 7: Pečeme přibližně 10 minut - pozor, abyste perníčky nepekly moc dlouho, byly by pak tvrdé.
Krok 8: Po upečení můžeme ještě teplé potřít směsí vody, agáve (či javorového sirupu) a troškou škrobu.
Krok 9: Na polevu dáme do misky trochu cukru moučka, poté po lžičkách přidáváme přecezenou citronovou šťávu, dokud nedosáhneme požadované konzistence.
Krok 10: Polevou naplníme cukrářský sáček a perníčky ozdobíme.
Krok 11: Ozdobené perníčky skladujeme v dobře uzavřené nádobě.
Zveřejněno 14. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Měkké vánoční perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XRWk
Moje poznámka
Měkké vánoční perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XRWk
Nejnovější recepty
Restovaná zelenina jako ratatouille po našem
Přidáno před 2 hodinami
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 12 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí karí
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybí filé na špenátosýrovém lůžku s rajčatovou čepicí
Fitulka před 33 minutami
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím
kamilkamil před 1 hodinou
Křampes - staročeská zelná polévka z Vrchoviny
Fitulka před 1 hodinou
Vepřové na způsob golubců
samsi před 3 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
aladew před 12 hodinami
Sypaný tvarohovo-jablečný koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 14 hodinami
Řecká musaka
misula29 před 15 hodinami
Jablečné koláče
macchinhtri030 před 18 hodinami
Treska na másle
Houmicek před 19 hodinami
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 20 hodinami
Tématické fráze:
vánoční perníčky recept,
recepty na vanocni pernicky,
recept na vánoční perníčky,
perníčky recept,
pernicky s kakaem ihned mekke,
vánoční perníčky,
mekke pernicky,
měkké vánoční perníčky,
recept na měkké perníčky,
vánoční perníčky měkké recept,
recept vanocni pernicky,
poleva na zdobení perníčků se škrobem,
recept na perníčky,
vánoční perníčky měkké,
perníčky vánoční,
vánoční perníčky zdobení,
perníčky mekke,
vánoční perníčky recepty,
recepty na vánoční perníčky měkké,
vanocni pernicky s kakaem
Suroviny:
mouka hladká,
škrob kukuřičný,
cukr moučkový,
máslo rostlinné,
sirup agávový,
soda jedlá,
prášek do perníku,
tofu silken,
kakao,
koření do perníku,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
cukr moučkový,
šťáva citronová
Komentáře (1)