Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 367 kJ / 1 283 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,75 g |
| Tuky | 75,32 g |
| Vláknina | 45,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,72 g |
| Sůl | 6,30 g |
| Sacharidy | 53,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejte na 180°C. Všechny ingredience na tempehovou marinádu (tj. ty uvedené před koriandrovým přelivem, bez tempehu) dejte do mixéru a rozmixujte, malé kousky můžete nechat v celku.
Krok 2: Přelijte do rendlíku a zahřejte téměř k bodu varu.
Krok 3: Poté nalijte část do připraveného pekáčku či zapékací mísy, překryjte tempehem a přelijte zbytkem marinády.
Krok 4: Pekáček zakryjte poklicí či alobalem a pečte asi hodinu, v polovině pečení tempeh obraťte.
Krok 5: Po hodině odstraňte alobal a pečte ještě dalších cca 15 minut.
Krok 6: Koriandrový přeliv: na pánvi zahřejte olivový olej, přidejte česnek, sušený koriandr a trochu soli a smažte asi minutu (pozor, nespalte česnek!). Poté s ostatními ingrediencemi na koriandrovou omáčku přendejte do mixéru a rozmixujte.
Krok 7: Tempeh podávejte s rýží či quinoou, trochou marinády, ve které se tempeh pekl, koriandrovým přelivem, čerstvým koriandrem a nasekanou jarní cibulkou.
Zveřejněno 27. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Thajský tempeh s koriandrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DlQq
Moje poznámka
Thajský tempeh s koriandrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DlQq
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 22 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Petulice před 34 minutami
Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci
Petulice před 43 minutami
Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem
chadimovaivana před 1 hodinou
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 3 hodinami
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 13 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 13 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 14 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 15 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 15 hodinami
Tématické fráze:
tncz nova,
tempeh na kari,
tempeh recepty,
pečený tempeh v v alobalu,
kari z tempehu,
recepty z tempehu,
recepty tempeh,
recept s čerstvým koriandrem,
přeliv z koriandru,
pečený je tempeh,
tempeh v marinádě,
koriandrový přeliv,
recepty z čerstvého koriandru,
thajsky tempech s rýží,
kari s tempehem,
tempeh na kary,
thajské kari tempeh,
recept z tempehu,
tempeh natural recepty,
tempeh na kari recept
Suroviny:
tempeh,
cibule,
cibulka jarní,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
limetka,
ocet jablečný,
omáčka sojová,
olej olivový,
cukr hnědý,
koření nové koření mleté,
tymián,
pepř mletý,
vývar zeleninový,
česnek,
olej olivový,
koriandr,
koriandr čerstvý,
limetka,
voda,
rýže
Komentáře (2)
Koriandr jsem dříve nepoužívala, ale po návštěvě Uzbekistánu jsem si ho oblíbila