Pivní karbanátky v těstíčku

mika59 Kuchařka: mika59

Doba přípravy: 30 minut 4-5 porcí Mleté maso 4 názory

Suroviny

500 g mleté maso mix (vepřové + hovězí)
1 vejce
1 střední mrkev strouhaná na jemno
1 menší cibule krájená na jemno
50 ml piva
150 g sýr Niva
špetka koření do mletých mas
pepř
bazalka nebo petrželka
sůl opatrně
pro pikantnost chilli podle chuti
strouhanka na zahuštění podle potřeby
hladká mouka na obalení
olej na smažení
těstíčko:
1 vejce
100 ml světlého piva
2 lžíce hladké mouky
1,5 lžíce solamylu
bylinky:
petrželka
rozmarýn
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso smícháme se všemi ingrediencemi, dochutíme a necháme chvíli uležet.

  2. Mezitím prošleháme vejce s pivem, moukou a solamylem v polotuhé těstíčko.

  3. Z masa uděláme menší karbanátky, které obalíme lehce v mouce a těstíčku.

  4. Smažíme pozvolna z obou stran.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 65 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pivní karbanátky v těstíčku

  • klukodvody klukodvody

    Taková jídla jsou super.
    Anna Kocikova zkus dát to pivo černé a nebude to nahořklé. Některé pivo to udělá, ale ne každé.:-K:-K:-K:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Recept se mi líbí;-):-K:yes:Karboše by mě nenapadly obalit a usmažit v těstíčku:-8:yes:
    Kdysi jsem také podle p.Vodochodského zkoušela nějaké karbošky se sýrem a pivem,ale bylo to takové nahořklé...používám raději smetanu:-)

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    jarda Kadic::yes::-K:-K

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    JUž jsem slepej,jak šachetní kůň:-)):-D:-)) ,říkám si : “jaké první karbanátky“ a oni potvůrky jsou “pivní“:-)):-)) Myslím,že tím pivem se absolutně nedá nic zkazit,až budu příště karboše dělat,tak to zkusím a asi tam toho piva dám klidně o trošku víc :-p:-p:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: karbenatky v testicku karbanatek v testicku pivni karbenatky v testicku karbenatek v testicku karbanátky obalené v těstícku karbanátek v v těstíčku karbanátky z mletého masa v těstíčku obaleny karbanatek v těstíčku pivbí karbanátky se sýrem karbanaátky se sýrem v těstíčku z jakého masa usmažit karbanátky karbanátek v tĕstíčku recept jaké mleté maso na karbanátky karbanátky se sýrem v těstíčku vodochodský cibulové krouzky karbenatky v pivnim testicku vodochodský recept koprová omáčka