Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Babiččin lehký moučník

Velice snadný moučník na přípravu je tento babiččin lehký moučník. Základ má v piškotovém korpusu ze světlého a kakaového těsta. Na ten pak naneseme lahodnou vrstvu krému z jogurtu a pudinku či šlehačky. K dozdobení postačí strouhaná čokoláda.

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iljusa Iljusa

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min + doba chlazení

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava, + doba chlazení)

Babiččin lehký moučník
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 39

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 271 kJ /
1 738 kcal
Bílkoviny80,59 g
Tuky46,53 g
Vláknina6,76 g
Cholesterol 1,10 g
Sodík 754 mg
Sůl1,47 g
Sacharidy245,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce oddělíme na žloutky a bílky. Bílky s trochou soli ušleháme na sníh. Krok 2: Formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu zapneme na 180 °C. Krok 3: V druhé míse šleháme žloutky s cukrem do pěny. Pak přidáme obě mouky a sníh. Krok 4: Jednu polovinu těsta vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy, druhou polovinu dochutíme kakaem a vlijeme na světlé těsto. Pečeme zhruba 10 minut při 180 °C (řídíme se zkušeností s vlastní troubou). Po upečení necháme vychladnout. Krok 5: Náplň: připravíme pudink s mlékem dle návodu na obalu a poté smícháme s jogurtem a cukry. Místo pudinku můžeme připravit také jen šlehačku z dobře vychlazené smetany (mléko v tomto případě již nepoužijeme), dosladíme a smícháme s jogurtem. Krok 6: Na mírně vychladlý korpus naneseme náplň a dáme do ledničky uležet (nejméně 6 hodin). Zdobíme strouhanou čokoládou. Jogurt ztuhne, moučník zvláční. Je to velmi rychlý, osvěžující zákusek.

TIP: Jak snadno nastrouhat čokoládu na hoblinky

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2009

Poznámka autorky Iljusa

Zdroj: www.mamincinyrecepty.cz, kuchařka on-line Recepty.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (289× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (39 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Babiččin lehký moučník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NxED

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Babiččin lehký moučník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NxED

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (39)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

dadunastibora 28. 2. 2025 13:08
Drobný problém - šlehačkový desert od jakékoliv firmy neexistuje :-(...a pokud je to jen šlehačka v prášku, tak úplně nechápu, proč není v receptu jen klasická vyšlehaná smetana?

veronika_straka veronika_straka moderátorka 1. 3. 2025 07:53
dadunastibora: zdravím, děkujeme za upozornění. Recept je z dřívější doby, tudíž tehdy se takový výrobek opravdu prodával. Recept upravíme do podoby, která jeho přípravu dovoluje i dnes. Jistě tam může přijít i klasická smetana ke šlehání, popř. pudink připravený za studena - nevím přesně, co měl výrobek "Šlehačkový dezert" zastupovat, ale jistě to bude na bázi tuhé šlehačky či pudinku.

Tereza 26. 6. 2014 17:14
Děkuji za super recept :yes: Moučník je výborný.:-8) Jen jsem teda nahradila šlehačkový dezert DR. Oetker obyčejnou Smetanou ke šlehání (31%), vyšlehala, osladila cukrem a dala bílý jogurt dle receptu. Ztuhlo to krásně a je to moc dobré. Tak jen takový tip. :-K

katy131 13. 2. 2011 08:55
Moučník vypadá moc pěkně, určitě vyzkouším :-)

Alusskaa 20. 10. 2010 17:35
Je to šikovně jednoduchý receptík :-) děkuji za něj ;-):yes:

Dana Liskova 16. 6. 2010 14:48
vypadá to moc pěkně určitě to zkusím

Lucy 12. 6. 2010 06:15
:yes:aaa,tak děkuju =D ..nečetla jsem všechny komentáře,..už vím ;))

Lucy 12. 6. 2010 06:14
Kde se dá ten šlehačkový dezert koupit?....nemůžu ho sehnat....:-$...nebo nešel by něčím nahradit?

Karol 3. 6. 2010 18:02
tak ja je asi nemela dostatecne.No snad se bude dat jist.:-O

zizala zizala moderátorka 3. 6. 2010 17:54
Karol: do každého těsta se nemusí dávat prášek do pečiva. Když se správně vyšlehají bílky na opravdu tuhý sníh, nadlehčí těsto dostatečně :-)

Karol 3. 6. 2010 17:35
co prasek na peceni?korpus je nizoucky.:-( Tak jsem dala jen jahody a slehacku se zakyskou,tak jsem rano zvedava.:-?

Iljuša 29. 5. 2010 07:25
Jano Vašíčková - přesně jak píšeš, do těsta NEpatří mléko ;-) Mléko pouze do šlehačkového dezertu (z prášku), který pak smícháme s jogurtem :-)

Jana Vašíčková 29. 5. 2010 06:24
chtěla jsem se zeptat do toho těsta nepatří mléko jen do náplně? Děkuji za odpověď;-)

Iljuša 26. 5. 2010 09:28
Sodovko - v původním receptu je jen jogurt, tak jsem do něj přidala onen níže zmiňovaný "šlehačkový dezert" - tím se stal krém více nadýchaný ;-)

Sodovka Sodovka 26. 5. 2010 09:16
Iljusa, teď se ještě jednou dívám na recept a čtu, že si recept mírně upravila, protože 0,5 kg jogurtu se ti zdalo málo. Ale 500g jogurtu je stejné množství :-)). ;-)

Sodovka Sodovka 26. 5. 2010 09:08
Tenhle moučník mi nějak utekl. Mám ráda lehké jogurtové krémy. :-p :-p:-p. Iljusa, posílám + 17.:yes:

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
lehké recepty, čokoládové řezy - lehký vánek, lehké pečení, rychlý lehký moučník, recepty na pečení moučníků, moucnik z bilku, moucnik z bileho jogurtu, rychlý moučník z jogurtu, lehký zákusek dobrý, moučník, rychlý a lehký dezert, lehký rychlý moučník, lehký zákusek, recepty na dobré moučníky, lehké recepty na pečení, lehky dezert, moučníky z bilku, dobrý moučník, rychlý zákusek, lehke dezerty

Suroviny:
vejce, mouka hladká, mouka polohrubá, cukr moučkový, sůl, kakao, tuk, mouka hrubá, jogurt bílý, cukr vanilkový, cukr, pudink, mléko, čokoláda

Přidat fotografie receptu