Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smetanová omáčka s pečeným nebo grilovaným masem

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Smetanová omáčka s pečeným nebo grilovaným masem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 887 kJ / 929 kcal
Bílkoviny	10,78 g
Tuky	84,37 g
Vláknina	6,25 g
Cholesterol	110 mg
Sodík	1,39 g
Sůl	3,45 g
Sacharidy	29,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vyšší pánve dáme vyškvařit špek, přidáme jemně nakrájenou cibuli a orestujeme. Krok 2: Zasypeme paprikou a přidáme všechnu zeleninu nahrubo nastrouhanou s kořením. Krok 3: Až zelenina zezlátne, zasypeme moukou a zalijeme ji vývarem. Povaříme 10-15 minut. Krok 4: Po změknutí vytáhneme koření a zeleninu rozmixujeme. Obě smetany smícháme a přidáme do omáčky. Krok 5: Vše promícháme a vložíme prohřát natrhané kuřecí maso na větší kousky. Krok 6: Omáčku dochutíme citronem nebo cukrem dle chuti. Podáváme s noky, těstovinami nebo knedlíkem.

Do vyšší pánve dáme vyškvařit špek, přidáme jemně nakrájenou cibuli a orestujeme.
Zasypeme paprikou a přidáme všechnu zeleninu nahrubo nastrouhanou s kořením.
Až zelenina zezlátne, zasypeme moukou a zalijeme ji vývarem. Povaříme 10-15 minut.
Po změknutí vytáhneme koření a zeleninu rozmixujeme. Obě smetany smícháme a přidáme do omáčky.
Vše promícháme a vložíme prohřát natrhané kuřecí maso na větší kousky.
Omáčku dochutíme citronem nebo cukrem dle chuti. Podáváme s noky, těstovinami nebo knedlíkem.

Zveřejněno 15. 11. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (69× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smetanová omáčka s pečeným nebo grilovaným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2B0

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Smetanová omáčka s pečeným masem

Smetanová omáčka s pečeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 20 min

Smetanová omáčka s kuřecím masem, špenátem a rajčaty

Smetanová omáčka s kuřecím masem, špenátem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Smetanová omáčka (na těstoviny, k masu)

Smetanová omáčka (na těstoviny, k masu)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Aronoele 20 min

Smetanové roládky

Smetanové roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Smetanová polárka

Smetanová polárka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Smetanová bublanina

Smetanová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 35 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone Videorecept

Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Vepřové nudličky s paprikami

Vepřové nudličky s paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Omáčky
Omáčky na paprice
Smetanové omáčky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Smetanová omáčka s pečeným nebo grilovaným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2B0

Náhodný recept

Lilek s meruňkami a ořechy

Lilek s meruňkami a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí prso s dýňovo-paprikovou omáčkou

Kuřecí prso s dýňovo-paprikovou omáčkou

Přidáno před 22 minutami

Vepřové na smetaně v listovém těstě

Vepřové na smetaně v listovém těstě

Přidáno před 1 hodinou

Roláda z vepřové panenky s dýňovým pyré a povidlovou omáčkou

Roláda z vepřové panenky s dýňovým pyré a povidlovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Cookies řezy

Cookies řezy

Přidáno před 2 hodinami

Linecký koláč s jablky

Linecký koláč s jablky

Přidáno před 3 hodinami

Zelňáky plněné mletým masem

Zelňáky plněné mletým masem

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

RubyRom 4. 12. 2021 17:35

Skvělá bašta.

mika59 přidala nové fotografie! 15. 11. 2021 20:00

Články s tímto receptem

Hodnocení 6×
Co dělat s přesoleným masem? Máme hned několik možností, jak maso zachránit

Hodnocení 7×
Jaký tuk se hodí na přípravu jíšky? Máme několik možností

Přečtěte si

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 15×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Zelený žloutek vypadá jako známka zkaženého vejce. Ve skutečnosti znamená něco úplně jiného

Zelený žloutek vypadá jako známka zkaženého vejce. Ve skutečnosti znamená něco úplně jiného

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 2×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Smetanové krémy pro děti: Využít je můžete na narozeninový dort nebo dezert Hodnocení 33×

Smetanové krémy pro děti: Využít je můžete na narozeninový dort nebo dezert

Jak připravit kvalitní čirý vývar bez pěny. Dejte pozor na prudké vaření a zkuste trik našich babiček

Jak připravit kvalitní čirý vývar bez pěny. Dejte pozor na prudké vaření a zkuste trik našich babiček

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

KVÍZ: Poznejte známé jídlo jen podle seznamu surovin. Mohou vás zmást i obyčejná vejce, mouka nebo cibule

KVÍZ: Poznejte známé jídlo jen podle seznamu surovin. Mohou vás zmást i obyčejná vejce, mouka nebo cibule

Jak zavařit houby, aby zůstaly krásně pevné. Důležitý je správný výběr, krátké předvaření i délka sterilace

Jak zavařit houby, aby zůstaly krásně pevné. Důležitý je správný výběr, krátké předvaření i délka sterilace

Nejnovější články

10 foto
Burčák nemusíte jen pít. Hodí se k masu, do omáček i dezertů a využijete ho také při pečení

Jak zavařit houby, aby zůstaly krásně pevné. Důležitý je správný výběr, krátké předvaření i délka sterilace

11 foto
Citronové řezy Josefa Maršálka jsou dokonale svěží. Do krému dává celé citrony a křehké těsto připravuje netradičně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Pařížské řezy jednoduché Videorecept

Pařížské řezy jednoduché

Macci před 2 minutami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Macci před 3 minutami

Comtessa de noir - luxusní bábovka Videorecept

Comtessa de noir - luxusní bábovka

Macci před 6 minutami

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

Opka26 před 18 minutami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

KuchtikPeta před 1 hodinou

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

michaelaaaaaaa před 1 hodinou

Jelení guláš Videorecept

Jelení guláš

bacouch před 1 hodinou

Houbová smaženice Videorecept

Houbová smaženice

klast před 2 hodinami

Houbová omáčka z praváků

Houbová omáčka z praváků

Toby. před 2 hodinami

Dýňová polévka

Dýňová polévka

Khaled před 2 hodinami

Suroviny:
maso kuřecí, cibule, paprika sušená sladká, špek, mrkev, petržel, celer, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, smetana, smetana zakysaná, mouka hladká, vývar masový, sůl, pepř, citron

]