Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 003 kJ / 718 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,05 g |
| Tuky | 33,37 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 2,51 g |
| Sodík | 361 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 18,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve jsem si játra umyla.
Krok 2: Nakrájela jsem velké kousky na menší a dala je do kastrolu, kde jsem je osmahla na másle s cibulí.
Krok 3: Přidala jsem zbytek koření, drcený česnek a podlila černým pivem.
Krok 4: Mezitím jsem připravila Hrašku na zahuštění, kterou jsem rozmíchala ve studené vodě a posléze pomalu přilévala do jater.
Krok 5: Játra i s Hraškou jsem pořádně promíchala a nechala ještě cca 20 minut dusit za občasného promíchání.
Krok 6: Podávám buď s rýží nebo knedlíkem - zvolit můžete i bezlepkový knedlík, bramborový knedlík, knedlík z kukuřičné mouky a jiné varianty bezlepkových příloh.
Zveřejněno 9. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní játrová omáčka s Hraškou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2Q0K
Moje poznámka
Pivní játrová omáčka s Hraškou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2Q0K
Nejnovější recepty
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 11 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 13 hodinami
Brynzové halušky
Přidáno před 15 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 18 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 19 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květáková polévka
Eva_H před 7 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 9 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 10 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 10 hodinami
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 11 hodinami
Jarní salát
Kajkajak před 12 hodinami
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 12 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
lelka12 před 13 hodinami
Gulášovka s kysaným zelím
lelka12 před 13 hodinami
Salámovo-nivová pomazánka
[email protected] před 13 hodinami
Tématické fráze:
játrová omáčka,
játrová omáčka recept,
recepty na omacky,
pivni omacka,
hraška na zahuštění,
top recepty s hraskou,
jak zahustit omecku hraskou,
recept na játrovou omáčku,
čím zahustit játrovou omáčku,
jak zahustit špenát hraškou,
pivní omáčka recept,
jatrova omačka,
omáčka s vepřovýmí játry,
játrová omáčka s rýží,
zahuštění játrové omáčky,
omacka z kurecich jater,
vaříme s hraškou,
játrová omáčka z hraškem a kukuřici,
jatrova omačka z kukurici a hraskem
Suroviny:
játra kuřecí,
cibule,
pivo černé,
pepř,
sůl himalájská,
kmín celý,
tymián,
hraška,
česnek,
máslo,
voda
Komentáře (3)