Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 642 kJ / 154 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,50 g |
| Tuky | 0,50 g |
| Vláknina | 7,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 203 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 31,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a tuřín očistíme a pokrájíme na tenké plátky.
Krok 2: Na rozpuštěném másle zkaramelizujeme cukr, přidáme strouhaný zázvor, kmín, promícháme a přidáme pokrájenou zeleninu.
Krok 3: Orestujeme a podlijeme troškou vody - zelenina by neměla být potopená, jen tak 2 cm.
Krok 4: Pak podusíme doměkka, osolíme a okyselíme podle chuti a vydusíme všechnu vodu.
Krok 5: Do hotové zeleniny přidáme lžíci čerstvého másla.
Zveřejněno 24. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkev s tuřínem na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ok3N
Moje poznámka
Mrkev s tuřínem na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ok3N
Nejnovější recepty
Ptáček po šumavsku
Přidáno před 51 minutami
Vepřová pečínka z alobalu
Přidáno před 3 hodinami
Pórková polévka s vejcem podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí závitky na ajvaru
Přidáno před 14 hodinami
Zeleninová polévka s hlívou ústřičnou a ovesnými vločkami
Přidáno před 14 hodinami
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Přepuštěné máslo
janatka před 25 minutami
Fazolky na smetaně
brtna před 32 minutami
Cizrnová krémová polévka
Fitulka před 52 minutami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Evellinka před 2 hodinami
Těstoviny s brokolicí
Danoouch před 2 hodinami
Pomalá kachna
Kacenka999 před 3 hodinami
Medový koláč
verkop před 5 hodinami
Kedlubnové placky
verkop před 5 hodinami
Linecká kolečka pro diabetiky
verkop před 5 hodinami
Tématické fráze:
tuřín recepty,
mrkev recepty,
tuřín s mrkví na zázvoru,
tuřín s mrkví,
strouhaný zázvor recept
Suroviny:
mrkev,
tuřín,
zázvor čerstvý,
máslo,
kmín celý,
sůl,
pepř,
cukr hnědý,
ocet jablečný
Komentáře (11)