Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 642 kJ / 154 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,50 g |
| Tuky | 0,50 g |
| Vláknina | 7,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 203 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 31,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a tuřín očistíme a pokrájíme na tenké plátky.
Krok 2: Na rozpuštěném másle zkaramelizujeme cukr, přidáme strouhaný zázvor, kmín, promícháme a přidáme pokrájenou zeleninu.
Krok 3: Orestujeme a podlijeme troškou vody - zelenina by neměla být potopená, jen tak 2 cm.
Krok 4: Pak podusíme doměkka, osolíme a okyselíme podle chuti a vydusíme všechnu vodu.
Krok 5: Do hotové zeleniny přidáme lžíci čerstvého másla.
Zveřejněno 24. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkev s tuřínem na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ok3N
Moje poznámka
Mrkev s tuřínem na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ok3N
Nejnovější recepty
Polévka z řapíkatého celeru
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí medailonky se slaninou, rajčaty a mozzarellou
Přidáno před 2 hodinami
Bramborák plněný masovou směsí s čedarem
Přidáno před 7 hodinami
Gulášek z hlívy ústřičné
Přidáno před 7 hodinami
Pórková polévka
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí mleté kuličky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát s hruškou a Hermelínem
Limek před 26 minutami
Kuřecí karí
dandykvetinka před 29 minutami
Olejový korpus na dort
Terkinka před 48 minutami
Salát z bílé ředkve s mrkví
Mishmaja před 1 hodinou
Karlovarské knedlíky I
mamina3 před 1 hodinou
Houbová smaženice
magdalenka před 1 hodinou
Rohlíčky ze šlehačkového těsta
iveta.kroul před 1 hodinou
Bramborák POHODA
magdalenka před 1 hodinou
Ohavečské brambory
magdalenka před 1 hodinou
Bábovka z cukety
Rosnicka710 před 2 hodinami
Tématické fráze:
tuřín recepty,
mrkev recepty,
tuřín s mrkví na zázvoru,
tuřín s mrkví,
strouhaný zázvor recept
Suroviny:
mrkev,
tuřín,
zázvor čerstvý,
máslo,
kmín celý,
sůl,
pepř,
cukr hnědý,
ocet jablečný
Komentáře (11)