Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 642 kJ / 154 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,50 g |
| Tuky | 0,50 g |
| Vláknina | 7,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 203 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 31,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a tuřín očistíme a pokrájíme na tenké plátky.
Krok 2: Na rozpuštěném másle zkaramelizujeme cukr, přidáme strouhaný zázvor, kmín, promícháme a přidáme pokrájenou zeleninu.
Krok 3: Orestujeme a podlijeme troškou vody - zelenina by neměla být potopená, jen tak 2 cm.
Krok 4: Pak podusíme doměkka, osolíme a okyselíme podle chuti a vydusíme všechnu vodu.
Krok 5: Do hotové zeleniny přidáme lžíci čerstvého másla.
Zveřejněno 24. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkev s tuřínem na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ok3N
Moje poznámka
Mrkev s tuřínem na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ok3N
Nejnovější recepty
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 17 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 22 hodinami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 22 hodinami
Kotlety s pórkem
Přidáno 22. 2. 2026 08:19:27
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno 22. 2. 2026 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kýta na smetaně
IRBONA před 14 minutami
Čokoládová pomazánka
matyaslanger012 před 2 hodinami
Chlebové tajemství
magdalenka před 2 hodinami
Domácí krtkův dort
Alamatej před 2 hodinami
Povelikonoční vajíčkový salát s uzeným masem
magdalenka před 2 hodinami
Holandské řízky
Jakub.M95 před 2 hodinami
Jablkový zázrak
Pani Kedlubnova před 3 hodinami
Cikánská hovězí pečeně
bartonik před 11 hodinami
Vepřové ragú po selsku-DIA
Barunka1 před 14 hodinami
Tématické fráze:
tuřín recepty,
mrkev recepty,
tuřín s mrkví na zázvoru,
tuřín s mrkví,
strouhaný zázvor recept
Suroviny:
mrkev,
tuřín,
zázvor čerstvý,
máslo,
kmín celý,
sůl,
pepř,
cukr hnědý,
ocet jablečný
Komentáře (11)