Chřest s ořechy.

Drobek Kuchař:

Přílohy 0 názorů

32

Suroviny

2,5 lžičky soli
700 g chřestu (umytého, tvrdé konce odřezané)
6 lžic másla
3/4 hrnku hrubě nasekaných vlašských ořechů
1,5 lžičky Worcesterské omáčky
1/4 lžičky pepře
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Do dejte vodu a sůl, uveďte do varu. Přidejte chřest a vařte až je měkký, proceďte, neproplachovat vodou, ztratil by barvu, a nechte okapat.

  2. Rozpusťte máslo, přidejte oříšky, worcester, sůl a pepř a smažte zvolna, až jsou oříšky zlatohnědé a křehké, asi 3 minuty.

  3. Přidejte chřest, a asi jednu minutu prohřejte a promíchejte s oříšky na másle.

Poznámka

Recept je má variace na recept od Mistra kuchaře Emerila Lagasse, Zelené fazolky s ořechy.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Chřest s ořechy.

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo