Bezlepkový rybízový koláč s kokosem

vylizanytalir Kuchařka: vylizanytalir

Doba přípravy: 60 1 porce Moučníky , Dia a bezlepkové 0 názorů

Suroviny

120 g pohankové mouky (+ na vysypání formy)
100 g rýžové mouky
1/2 prášku do pečiva
180 g třtinového cukru (+ lžíce na drobenku)
150 g strouhaného kokosu (z toho 30 g na drobenku)
3 vrchovaté (hodně) lžíce bílého jogurtu
200 g změklého másla (+ na vymazání formy a 30 g na drobenku)
60 ml kokosového oleje (nemáte-li, dejte jenom 240 g másla)
4 vejce
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Předehřejeme troubu na 160 °C.

    V míse ušleháme změklé máslo, cukr, obě mouky, kypřící prášek, kokos, vejce a jogurt. Všechno naráz, nemusíte se s tím moc babrat.

  2. Do těsta vmícháme 300 g rybízu.

  3. Vlijeme do vymazané a vysypané formy.

  4. Navrch poklademe ještě 3 hrsti rybízu - podle velikosti formy, tak nějak od oka.

  5. Dáme do trouby a pečeme cca 45-50 minut.

  6. Mezitím smícháme ingredience na drobenku - 30 g strouhaného kokosu, lžíci cukru a 30 g změklého másla.

  7. Koláč vyndáme z trouby, posypeme drobenkou a ještě tak půl hodiny pečeme. Ozkoušíme špejlí, jestli je těsto pořádně propečené- píchneme ji doprostřed a vytáhneme-li ji suchou, můžeme ho z trouby vyndat.

  8. Pocukrujeme moučkovým cukrem a podáváme.

Poznámka

Bez lepku, ne bez chuti! Inspirace nejenom pro "bezlebkace," ale pro všechny, co jedí rádi, dobře a zdravě. http://vylizanytalir.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 65 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bezlepkový rybízový koláč s kokosem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: bezlepkovy kolac s rybizem jogurtový koláč bezlepkový pohankový koláč s rybízem bezlepkový rybízový koláč se snehem rybízový koláč bez mouky a cukru bezlepkový koláč s jogurtem koláč z pohankové mouky s rybízem bezlepkové koláče s rybízem bezlepkovy jogurtovy koláče bezlepkový koláč se sněhem rybízový bezlepkovy koláč s drobenkou rybízový koláč z rýžové mouky kolac s rybizem a kokosem bezlepkovy kolac rybizem pohankovy rybizovy kolac rybizovy kolac z pohankove mouky rybízový koláč bez lepku bezlepkový kokosový koláč kokos bezlepkový rychlý bezlepkový koláč s rybizem top recept

Zapomněl/a jsem heslo